Composición: Buscando Mu Guiying, una tienda centenaria

Durante 60 años, el pueblo moderno de Mu Guiying ha adoptado "atreverse a ser el primero en el mundo" como el conocido espíritu de Mu Guiying. Los pasteles, albóndigas, panqueques, bollos al vapor y albóndigas de arroz de Mu Guiying son famosos en todo el mundo. Cocer al vapor y freír. Cocinar, hornear y asar son "cinco habilidades" y nunca me canso de comerlas.

Cuando entres en la tienda de alimentos Mu Guiying, verás ordenadas hileras de mesas y sillas. A la izquierda hay un menú completo y a la derecha está la introducción de Mu Guiying.

Mis compañeros y yo buscamos un asiento a un lado y nos sentamos, leyendo la introducción con deleite. Cuanto más lo miraba, más codicioso me volvía. Mientras tragaba saliva, pensé: ¿Cómo es el pastel de magnolia? Tengo muchas ganas de probarlo pronto.

¡Ya está aquí la tarta de magnolia! Varios compañeros y yo corrimos hacia el pastel de magnolia como si no hubiéramos comido en varios años. Me moví más rápido, recogí un pastel de magnolia a la velocidad del rayo, salí de la "escena de batalla" y observé con atención: la superficie del pastel de magnolia estaba dorada, como si estuviera recubierta con una capa de oro, lo que me hizo incapaz de soportar comerlo. Es redondo, plano y un poco rugoso. Debe haber sido divertido y lo frieron en una sartén para lucir así.

No pude evitar darle un mordisco, ¡mmm! Queda crujiente por fuera, pero suave y pegajoso por el otro lado. El jugo espeso del interior sale y, cuando lo lames, tu boca se llena de aceite. ¡La piel por sí sola es tan deliciosa!

Le di otro mordisco. Jaja, mordí el tesoro del panqueque de magnolia: la carne. La carne queda muy tierna, realmente crujiente por fuera y tierna por dentro. El pastel de magnolia también tiene una fragancia fuerte. Tan pronto como lo huelo, la fragancia penetra inmediatamente en los órganos internos a medida que la sangre fluye por todo el cuerpo, como un bocado tras otro con un regusto interminable.

Mu Guiying es de hecho una tienda centenaria y en ella se pueden hacer deliciosos pasteles de magnolia. Todavía tengo curiosidad: ¿Cómo se hace el pastel de magnolia? Con el consentimiento del chef, entramos en la cocina de Mu Guiying.

La cocina está llena de chefs ocupados: algunos amasan fideos, otros cocinan pasteles al vapor y otros sostienen un cuchillo pesado pero pueden tallar patrones exquisitos. Aunque el cuchillo es inflexible, puedes conseguir lo que quieras en manos del maestro. ¡Todo esto es verdadera habilidad con el cuchillo!

Había una tía que estaba haciendo tartas de magnolia, y yo la miraba fascinada. La tía amasó la masa primero, amasó una masa blanca y suave, pellizcó un trozo, lo enrolló en forma de bola y luego cavó un agujero. En ese momento, otra tía tomó el trabajo de sus manos y comenzó a rellenar el relleno. ¡Qué clara es la división del trabajo! Después de rellenar y aplanar, la tortita de magnolia ya se ha formado pero no se puede comer. De alguna manera llegué a la estufa con mi tío. Se calienta la sartén y se agrega el aceite. "¡Bah!" El panqueque de magnolia se cayó de la sartén. No pasó mucho tiempo para que el delicioso pastel de magnolia estuviera listo. El pastel de magnolia no sólo es delicioso, sino también nutritivo. La comida en los puestos no sólo es antihigiénica, sino también desagradable. ¿Dónde puedo conseguir las delicias de Mu Guiying que sean higiénicas y de calidad garantizada?

La deliciosa comida de Mu Guiying me hace salivar. Sólo el pastel de magnolia puede hacerme pensar en ello durante mucho tiempo.