¿Se puede comer la bergamota fría?

Preparación e ingredientes de la ensalada fría: 1 bergamota, 1 zanahoria, 2 cebolletas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa picante de Sichuan Haoji, 1 cucharada de vinagre balsámico.

Pasos de práctica:

1. Lava una mano de Buda, pélala y descorazona.

2. Cortar la bergamota en tiras.

3. Después de que hierva el agua de la olla, añade la bergamota y cocina el agua a fuego lento rápidamente.

4. Sácalo y déjalo enfriar para mantener los ingredientes crujientes.

5. El plato de seda de bergamota está listo para usar.

6. Corta un pequeño trozo de zanahoria en tiras.

7. Blanquear también la zanahoria rallada.

8. Preparar las cebolletas y cortar unos aros de pimiento rojo.

9. Pon todos los materiales preparados en el plato.

10. Prepara 2 cucharadas de la picante y deliciosa salsa Haoji Spicy Sichuan, añade 1 cucharada de vinagre balsámico (puedes omitirlo según tu gusto personal) y mézclalo en el plato.

11. La bergamota fría es así de sencilla. De color rojo brillante, especiado y refrescante, con un sabor suave.

Papaya (nombre científico en latín: chayote), también conocida como "mil millones mil millones mil millones mil millones mil millones mil millones mil millones mil millones mil millones mil millones mil millones——