¿Cómo comer pastel de frijol mungo puro con bajo contenido de azúcar y aceite?

La versión baja en azúcar y aceite del pastel de frijol mungo es la favorita de muchos amantes de la comida. Tiene un rico sabor y una excelente nutrición. En el canal de alimentos de Intercity Classification Network, la preferencia de los usuarios por la versión baja en azúcar y aceite. de pastel de frijol mungo alcanzó el 67%

De hecho, sólo necesitas seguir los siguientes pasos para hacer una deliciosa versión baja en azúcar y aceite de pastel de frijol mungo;

El Los ingredientes para hacer pastel de frijol mungo bajo en azúcar y aceite son: frijol mungo pelado, mantequilla, leche, pepino, arándano, pasta de frijol rojo, etc., solo toma 23 minutos,

Comida

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Frijoles mungo pelados

400 gramos

Mantequilla

25g

Leche

60g

Fruta de arándano

60g

Frijoles rojos Arena

320g

Pasos

1

Remojar los frijoles mungo pelados en agua durante 8 horas, cambiando el agua continuamente durante este período.

2

Coloque los frijoles mungo remojados en un horno de vapor y cocine al vapor durante 28 minutos hasta que los frijoles mungo estén cocidos.

Tres

Vierta los frijoles mungo al vapor en una bolsa sellada y use un rodillo para presionar hasta obtener una pasta fina de frijol mungo.

Cuatro

Vierta la pasta de frijol mungo en el wok, agregue el azúcar fina, la mantequilla y la leche, caliente a fuego lento y revuelva uniformemente. De hecho, solo hay que revolverlo uniformemente. Como no hay agua, no es necesario sofreírlo.

Cinco

Por último, añade los arándanos secos picados y mezcla bien.

Seis

Vierte la pasta de frijol mungo frita en un bol grande y déjala enfriar un poco. Al mismo tiempo, prepara la pasta de frijol rojo rellena.

Siete

A continuación, separe la pasta de frijol mungo y la pasta de frijol rojo. Tengo 30 g de pasta de frijol mungo y 10 g de pasta de frijol rojo, e hice un total de 32 recetas.

Ocho

Tomar una pasta de frijol mungo, redondearla, aplanarla, envolverla en pasta de frijol rojo y luego redondearla nuevamente. La técnica es la misma que la de hacer pasteles de luna.

Nueve

Después de completar todo el procesamiento, presionaremos el botón. En esta ocasión utilicé un molde de mooncake horneado de 50g. Dale forma ligeramente ovalada al pastel de frijol mungo, colócalo en el molde de pastel de luna, presiona suavemente el fondo, voltea el molde de pastel de luna, presiónalo verticalmente y luego empújalo lentamente. Un delicioso pastel de frijoles mungo está listo.