¿Qué alimentos tienen alto contenido de calcio?
1. Leche
Media libra de leche contiene 300 mg de calcio. También contiene una variedad de aminoácidos, ácido láctico, minerales y vitaminas, que favorecen la digestión y la absorción. de calcio. Además, el cuerpo absorbe más fácilmente el calcio de la leche, por lo que la leche debe ser el alimento principal para el suplemento diario de calcio. Otros productos lácteos, como el yogur, el queso y la leche en hojuelas, son buenas fuentes de calcio.
2. Verduras
Existen muchas variedades de verduras con alto contenido en calcio. 100 g de mostaza contienen 230 mg de calcio, la col china, la colza, el hinojo, el cilantro y el apio también tienen alrededor de 150 mg de calcio por 100 g.
3. Productos de soja
La soja es un alimento rico en proteínas y con un alto contenido en calcio. 500 gramos de leche de soja contienen 120 mg de calcio y 150 gramos de tofu contienen hasta 500 mg de calcio. Otros productos de soja también son buenos productos para la suplementación con calcio.
4. Las algas y los camarones secos
Las algas y los camarones secos son mariscos ricos en calcio. Si comes 25 gramos al día, puedes complementar con 300 mg de calcio. También puede reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis.
5. Huesos de animales
Más del 80% de los huesos de los animales son calcio, pero son insolubles en agua y difíciles de absorber, por lo que a la hora de preparar los alimentos se pueden romper. avance y luego use vinagre lentamente para hacerlos. Al comer, retira el aceite flotante y añade algunas verduras para hacer una deliciosa sopa.
Notas:
1. La suplementación con calcio no siempre es mejor. Muchas personas mayores creen erróneamente que más suplementos de calcio conducirán a una mayor absorción de calcio y a una mayor formación de hueso, pero no es así. Generalmente, las personas mayores de 60 años necesitan consumir 800 mg de calcio al día. La suplementación excesiva con calcio no puede transformar los huesos, pero provocará complicaciones y pondrá en peligro la salud de las personas mayores.
2. La suplementación con calcio no puede curar la osteoporosis. La osteoporosis es una enfermedad ósea metabólica sistémica y una manifestación del envejecimiento humano. La osteoporosis suele aparecer en mujeres entre 5 y 10 años después de la menopausia y en hombres entre 65 y 70 años. La administración de grandes cantidades de suplementos de calcio por parte de los jóvenes no puede revertir la tendencia a la pérdida ósea ni curar la osteoporosis.
People's Daily Online - ¿Qué verduras tienen alto contenido de calcio? Las personas mayores suelen consumir cinco alimentos para complementar el calcio.