¿Qué es el té oolong?
¿Qué es el té oolong? Creo que mucha gente ha bebido té oolong. El té oolong es un té muy delicioso. Su sabor es fresco y delicioso, y su color de té es único y brillante. Y beber un poco con moderación es muy beneficioso para el organismo. ¡Presentamos en detalle qué es el té oolong!
Qué es el té Oolong 1 El té Oolong es un té tradicional en China, entre el té verde y el té negro. El té Oolong combina los métodos de preparación del té verde y del té negro, y sus características se sitúan entre el té verde y el té negro. Tiene el rico sabor del té negro y la refrescante fragancia del té verde, y tiene la reputación de "hojas verdes con bordes rojos".
Después de la cata, la fragancia persiste en los dientes y las mejillas, y el retrogusto es dulce y fresco. Los efectos farmacológicos del té oolong se manifiestan principalmente en el análisis de grasas, la pérdida de peso y el culturismo. En Japón se le llama "té de belleza" y "té de culturismo".
Entendamos qué es el té oolong a través de sus efectos: Debido a que el té oolong contiene compuestos orgánicos como los polifenoles del té, tiene la función de eliminar especies reactivas de oxígeno que dañan la belleza y la salud, mejorar las alergias de la piel, adelgazar. , antitumoral y preventivo del envejecimiento.
Tres beneficios principales de beber té oolong:
1. Puede activar el sistema nervioso autónomo y reducir el estrés.
El té oolong puede favorecer el movimiento de los nervios autónomos y los nervios parasimpáticos, evitar comer en exceso debido al estrés excesivo, comer con riesgo de muerte por intentar controlar la irritabilidad y ayudar a perder peso.
2. Mejora el metabolismo energético
En Japón se probaron el agua, el té verde y el té oolong para favorecer el metabolismo basal. Los resultados mostraron que el agua no tiene ningún efecto especial, mientras que el té verde puede aumentar el metabolismo en 4 calorías en 1 hora, ¡y el té oolong puede aumentar el metabolismo en 9 calorías como máximo!
Y el efecto del té oolong puede durar 5 horas, por lo que 1 taza son 300cc. ¡El té Oolong puede ayudarte a perder 40 calorías (equivalente a 15 minutos de caminata rápida y 10 minutos de subir y bajar escaleras)!
3. Puede disolver la grasa y reducir el colesterol.
El té Oolong puede disolver la grasa, favorecer el metabolismo de la grasa y los experimentos han demostrado que también puede inhibir el aumento del colesterol.
Efectos del té Oolong
1. Prevenir las caries
Beber una taza de té después de una comida no sólo puede producir líquido y aliviar la tos, sino también refrescar. aliento. El té oolong también puede prevenir las caries. La causa de las caries es que las bacterias invaden el tejido dental y producen enzimas en el tejido, provocando las caries. Esta enzima reacciona con los azúcares contenidos en los alimentos para producir sustancias que corroen los dientes.
Esta sustancia y las bacterias que provocan las caries se adhieren a los dientes formando sarro, que se acumula y provoca las caries.
Los polifenoles contenidos en el té oolong pueden inhibir la producción de enzimas sarro, por lo que beber una taza de té oolong después de una comida puede prevenir la aparición de sarro y caries.
Los científicos han demostrado mediante experimentos a largo plazo que permitir que las ratas blancas coman alimentos que contienen polifenoles reducirá la probabilidad de caries. Si no tienes tiempo para cepillarte los dientes después de las comidas, beber una taza de té oolong para prevenir las caries también es una buena opción.
2. Efectos antitumorales y antienvejecimiento
El té Oolong puede favorecer la descomposición de los lípidos en sangre y reducir los niveles de colesterol. Un informe experimental extranjero de 1994 sobre la eficacia del té oolong señaló que el té oolong tiene un efecto muy bueno en pacientes con hiperlipidemia e hipertensión.
En particular, entre los 68 pacientes con hipertensión de Gaucher que participaron en el ensayo, 75 de ellos mostraron una tendencia a la baja en la presión arterial después de una etapa de la prueba.
Además, la investigación científica también ha descubierto que el té oolong puede bloquear completamente la formación endógena de goma nitrosal en el cuerpo y prevenir el cáncer de esófago.
Al mismo tiempo, el té oolong tiene el mismo efecto antienvejecimiento que la vitamina E. Cuando se toma una cantidad suficiente de vitamina C por vía oral todos los días, beber té oolong puede mantener el contenido de vitamina C en la sangre al mismo nivel. Un nivel alto y reduce los niveles de vitamina C. Excretada en la orina, la vitamina C tiene efectos antienvejecimiento.
Por lo tanto, beber té oolong puede mejorar la capacidad antienvejecimiento del cuerpo de muchas maneras.
Además, el té oolong también tiene efectos antitumorales, mejora la activación de los linfocitos y las células NK, potencia la función inmune y previene el envejecimiento. La investigación de expertos ha descubierto que los polifenoles del té oolong también pueden absorber materias extrañas en el cuerpo y excretarlas juntas.
3. Doble efecto desintoxicante
La evidencia científica demuestra que el té negro oolong puede inhibir la absorción de grasas neutras en un 20%, y el efecto es sorprendente. Sin embargo, el contenido de grasa en los excrementos de las personas que bebieron té negro oolong fue el doble que el de las personas que no lo habían bebido.
Por lo tanto, el té negro oolong no solo puede inhibir la absorción de grasa, sino que también ayuda a que la grasa se excrete del cuerpo por segunda vez, lo que tiene un doble efecto mágico de desintoxicación.
El té negro oolong combina los métodos de producción del té verde y del té negro, y la calidad está entre el té verde y el té negro. Tiene el rico sabor del té negro y la refrescante fragancia del té verde, y tiene la reputación de "hojas verdes con bordes rojos".
¿Qué es el té Oolong? 2 El té Oolong es único entre todos los tés. Pertenece al té verde y es un té semifermentado. Este tipo de té necesita pasar por muchos procesos, como secar al sol, secar al aire, agitar, fijar, enrollar, etc. El té terminado procesado tiene tanto la fragancia del té verde como la suave fragancia del té negro.
¿Cómo hacer té oolong?
1. El té oolong es un tipo de té especialmente resistente a la formación de espuma. La temperatura del agua necesaria para la elaboración de cerveza suele ser relativamente alta y debe controlarse en unos 95 grados. Para preparar té oolong, puede utilizar una sopera, un juego de té y agua mineral blanda.
2. Antes de preparar té oolong, debes enjuagar todos los juegos de té con agua hirviendo y preparar el té. Esto no solo puede eliminar la suciedad de los juegos de té, sino también calentarlos para que el té se caliente. Las hojas de té se calientan uniformemente durante la preparación.
Después de calentar el juego de té, puedes tomar de 5 a 7 gramos de té oolong y ponerlo directamente en el juego de té, y luego llenar el juego de té con agua desde un lugar alto.
3. Cuando el agua del juego de té esté llena al 90%, tapa el juego de té y déjalo en remojo durante 1 a 2 minutos. En este momento, la sopa de té del interior se puede preparar, sacar y verter en la taza de té. Cuando quede un tercio de la sopa de té, reponga agua por segunda vez y luego pruebe lentamente la sopa de té.
4. Al preparar té oolong, debes dominar la proporción de té y agua. Cuando se prepara en una taza de té, la proporción de té y agua debe ser de aproximadamente 1:50. Si utiliza el método de preparación Kung Fu, la proporción de té y agua debe ser de aproximadamente 3:50. Si la proporción de té y agua está desequilibrada, afectará directamente el sabor de la sopa de té.
Efectos y funciones del té oolong
Utilizar té oolong para adelgazar, beber una taza antes y después de tres comidas. Lo mejor es beber té caliente sin azúcar. Y no lo bebas inmediatamente después de una comida, es más apropiado beberlo cada hora.
El consumo de té también debe adaptarse a tu constitución personal. Si se siente incómodo después de beber té, como dolor de estómago o insomnio, es mejor dejar de tomarlo. Al preparar té, la temperatura del agua debe controlarse entre 80 ℃ y 90 ℃; el té preparado debe beberse en 30 a 60 minutos, de lo contrario los nutrientes del té se oxidarán.
El té oolong puede reducir la grasa sérica neutra y el colesterol; los experimentos clínicos para retrasar el envejecimiento también sugieren que el té oolong puede aumentar la actividad de la SOD. Se puede inferir que es probable que el té oolong tenga ciertos efectos sobre el cuidado de la salud de la piel.
Como indicadores de una piel sana se pueden enumerar los siguientes como piel húmeda, elástica, tensa, buena circulación sanguínea, etc.
¿Qué impacto tendrá el metabolismo de las grasas y la eliminación de especies reactivas de oxígeno en la salud de la piel? Se llevaron a cabo experimentos adicionales de la siguiente manera.
Con el fin de descubrir si beber té oolong está relacionado con la belleza de la piel, seleccionamos a 73 mujeres chinas sanas de entre 21 y 55 años como sujetos de investigación para experimentos clínicos.
Que todo el mundo beba 4g de té oolong cada día, 2g por la mañana y por la tarde durante 8 semanas. Luego observe los cambios en la cantidad de sebo y la capacidad de retención de agua, y utilice la cantidad de cambio como indicador para medir el efecto de beber.
Efectividad del Té Oolong
Investigadores médicos chinos afirman que el té Oolong tiene un efecto adelgazante. La popularidad del té oolong se debe enteramente a sus efectos adelgazantes y disolventes de grasa. Esta afirmación tiene base científica.
Debido a que se ha demostrado que el ácido tánico, el componente principal del té, está estrechamente relacionado con el metabolismo de las grasas, y los resultados experimentales también han confirmado que el té oolong puede reducir los niveles de colesterol en la sangre, es realmente un té poco común. para bajar de peso. Los experimentos han demostrado que beber un litro de té oolong todos los días puede inhibir el aumento del colesterol.
Aunque la cantidad que se bebe depende de la condición física de cada persona, cuando la comida es demasiado grasosa lo mejor es acompañarla con té oolong, que no sólo te hará sentir saciedad sino que también eliminará la untuosidad.
Las funciones del té oolong para la salud
1. Eliminar las especies reactivas de oxígeno que son perjudiciales para la belleza y la salud.
2. el día puede mejorar las alergias de la piel;
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3. Beber té oolong puede ayudarte a perder peso:
4. Efectos antitumorales y antienvejecimiento.