¿Qué va bien con la mostaza?

Mostaza, también conocida como mostaza en polvo. La mostaza en polvo es un condimento en polvo que se elabora moliendo semillas de mostaza maduras. La mostaza tiene un sabor ligeramente amargo, picante y fragante. Es muy irritante para la lengua y la boca y tiene un sabor único. Se puede utilizar como condimento para encurtidos, carne cruda marinada o ensaladas. También se puede utilizar con salsa de soja como delicioso condimento para sashimi.

Alimento fresco: Puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, tiene un efecto apetecible y potencia el apetito de las personas. La mostaza tiene una fuerte función desintoxicante y puede desintoxicar pescados y cangrejos, por lo que cuando se come salmón crudo y otros alimentos frescos, a menudo se combina con mostaza.

Col china: Las hojas de mostaza y la col china son crujientes, tiernas y refrescantes, agridulces, y pueden aliviar el aburrimiento y ventilar el cuerpo. Son una delicia deliciosa en invierno y primavera.

Espinacas: Las hojas de mostaza y las espinacas son de color amarillo verdoso y blanco, muy agradables a la vista y pueden aumentar el apetito. También es un excelente acompañamiento para acompañar vino. Las espinacas son ricas en nutrientes y pueden mejorar la anemia por deficiencia de hierro, haciendo que las personas luzcan sonrosadas y radiantes. Es un buen producto de belleza.

Por último, aunque la mostaza es buena, es demasiado picante. Las personas con hiperlipidemia, hipertensión y enfermedades cardíacas deben consumirla con moderación. Las mujeres embarazadas y los pacientes con enfermedades oculares deben comer menos o nada. La vida útil es de aproximadamente 6 meses. La mostaza no debe almacenarse por largos períodos de tiempo. Cuando el aceite rezuma y se vuelve amargo, no sigas comiéndolo. Puedes agregar un poco de azúcar o vinagre a la mostaza para amortiguar el picante y hacerla más deliciosa.