Estado de la producción de frutas y estrategias de desarrollo en el condado de Guangnan, provincia de Yunnan Condados afectados por la pobreza en el condado de Guangnan, provincia de Yunnan
1 Situación actual y problemas existentes de la producción de frutas en el condado de Guangnan
A excepción de Tangkou y algunas áreas, la mayor parte de la producción de frutas tradicional en el condado de Guangnan es de pequeños agricultores autosuficientes. modelo económico El área está dispersa, la gestión es extensa, la calidad es mala, la producción es baja y la tasa de producto no es alta. Con la mejora del nivel de vida de la gente y la formación gradual de un mercado de consumo de frutas, algunos agricultores comenzaron a darse cuenta de que cultivar frutas es un proyecto con baja inversión y altos beneficios, y comenzaron a cultivar frutas. El desarrollo de los melocotones y los cítricos se inició a principios de los años 1980. Con la introducción de variedades finas, la promoción y la aplicación de nuevas tecnologías, las técnicas de cultivo han seguido mejorando. En 2006, el condado contaba con la mayor superficie de plantación de frutas, con más de 2.000 hm2, con una producción total de más de 2 millones de toneladas (toneladas). En la actualidad, la producción de frutas del condado ha comenzado a tomar forma, han surgido varios hogares profesionales y hogares de demostración, y las frutas locales han comenzado a ingresar a Guangdong y otros mercados extranjeros. Sin embargo, en comparación con otras regiones, la brecha sigue siendo muy grande, lo que se refleja principalmente en:
1.1 Comprensión insuficiente y falta de conciencia del mercado
Nuestro condado es un típico condado montañoso pobre con zonas atrasadas. Restringido por conceptos de plantación tradicionales a largo plazo, el fenómeno de plantar únicamente sin gestión es común en la producción y el entusiasmo por la producción no se ha movilizado. Los pequeños agricultores autosuficientes tienen ideas serias y sólo se centran en la producción de alimentos. Piensan que mientras tengan comida para comer, no están dispuestos a utilizar sus tierras para cultivar, aunque saben que cultivar frutas es muy rentable. Al hacerlo, algunos de ellos solo siembran maíz y otros tallos altos en los cultivos frutales, lo que genera sombra, provoca un crecimiento deficiente de las plántulas de frutas y dificulta el control de plagas y enfermedades cuando ocurren. Hay poca conciencia del producto y un concepto de mercado débil. Los productores no pueden organizar la producción de acuerdo con la demanda del mercado y están muy ciegos. Algunas variedades saben que hay mercado y son vendibles, pero no están dispuestos a plantarlas porque son difíciles de plantar. cultivar y gestionar, lo que da lugar a un exceso de oferta de frutas de calidad inferior en el mercado. Falta de fruta de calidad. Algunos líderes y gerentes todavía siguen el modelo operativo de la economía planificada, con intervención administrativa obligatoria. Algunos departamentos incluso se limitan a distribuir las plántulas de frutas, independientemente de si están plantadas o no, si son buenas o malas. Todo ello ha restringido seriamente el desarrollo de la producción frutícola en nuestra provincia.
1.2 Falta de planificación y diseño científico, desarrollo ciego
El condado de Guangnan tiene condiciones naturales superiores, lo que ha creado buenas condiciones para el desarrollo de la producción frutícola, pero también brinda la posibilidad de cultivar cualquier cosa. Todo el mundo quiere plantarla, pero las variedades están desordenadas y dispersas. A la hora de desarrollar la producción o bases frutícolas, bastantes zonas carecen de análisis científicos de las condiciones geográficas, de la adaptabilidad ecológica de las especies arbóreas y de las combinaciones varietales. Cuando ven lo que otras están desarrollando, hacen lo mismo, resultando en una situación en la que todo está en auge.
1.3 El sistema de gestión de la industria frutícola no es obvio
Los departamentos de silvicultura, agricultura, alivio de la pobreza, ciencia y tecnología y otros departamentos relevantes se están centrando en la producción de la industria frutícola, cada uno en su propio escenario. y cantando su propio drama. Todo el mundo intenta detectar el problema, pero al final a nadie le importa. A menudo se produce un cambio de culpa, lo que provoca caos en la producción y gestión de la industria frutícola.
1.4 Baja inversión en investigación científica, investigación rezagada y reservas técnicas insuficientes
Durante mucho tiempo, la investigación científica sobre frutas en el condado de Guangnan ha estado relativamente rezagada en comparación con el ritmo de la industria. El ajuste estructural se acelera, las reservas técnicas son insuficientes. Los problemas se van exponiendo gradualmente. Lo más importante es que toda la situación de la producción ha experimentado cambios importantes en los últimos años. Las necesidades de variedades de alta calidad son cada vez mayores y la investigación científica obviamente está retrasada. detrás de la producción. Debido a las limitaciones de financiación de la investigación científica, la investigación sobre nuevas tecnologías y el desarrollo y aplicación de nuevas variedades son incapaces de satisfacer las necesidades del desarrollo productivo.
1.5 El punto de partida para la plantación es bajo y la calidad de los huertos es mala.
Algunos productores de frutas consideran la plantación de árboles frutales como aguas verdes y montañas exuberantes, una industria secundaria.
Una vez que las plántulas de frutas se planten en montañas áridas y terrenos baldíos, estará listo. El entorno de vida de los árboles frutales es relativamente pobre y los agricultores no cavan hoyos ni aplican fertilizantes según los requisitos técnicos. Algunos incluso plantan árboles frutales en pendientes pronunciadas y montañas áridas sin siquiera construir terrazas. La calidad y la débil competitividad en el mercado, a su vez, afectan el entusiasmo de los productores de frutas por plantar árboles frutales, creando un círculo vicioso.
1.6 Falta de fondos y gestión extensiva
Por razones cognitivas y más importantemente por falta de fondos, los fruticultores descuidan el manejo de los huertos, no aplican fertilizantes, no cultivan y malezas, La falta de prevención y control de enfermedades, y mucho menos de poda y renovación de variedades, deja a los árboles frutales en un estado de crecimiento descontrolado, lo que resulta en la degradación de algunas variedades excelentes, lo que resulta en un crecimiento debilitado de los árboles y una reducción de los rendimientos.
1.7 Falta de tecnología de almacenamiento, procesamiento y mantenimiento en fresco
El mercado de frutas en nuestro condado está relativamente concentrado, con escasez de variedades de maduración temprana y tardía, variedades más maduras, El suministro desigual del mercado, las temporadas pico y pico obvias y la falta de tecnología y equipos de procesamiento de productos frescos no pueden regular el suministro de productos, lo que resulta en la incapacidad de los productos para agregar valor y proporcionar un suministro equilibrado al mercado.
2 Contramedidas y sugerencias
2.1 Crear conciencia y fortalecer el liderazgo
Los líderes de todos los niveles deben generar confianza, actualizar conceptos y librar duras batallas. Se recomienda. para formar una agencia de coordinación liderada por el gobierno que toma la iniciativa e incluye líderes de los departamentos de agricultura, silvicultura, alivio de la pobreza, ciencia y tecnología, etc. para coordinar y resolver problemas específicos en el uso de fondos, investigación de proyectos y manejo. de servicios de preproducción, mitad de producción y postproducción.
2.2 Planificación unificada y buen diseño de la estructura varietal
Todo el condado debe formular un plan unificado de desarrollo de la industria frutícola, fortalecer la orientación y regulación macroeconómica y ajustar racionalmente la estructura varietal. Según la topografía y las características climáticas de nuestro condado, el condado se puede dividir aproximadamente en tres categorías: áreas de valles con bajas temperaturas, áreas montañosas de suelos cálidos y áreas montañosas rocosas. Se deben tener plenamente en cuenta las condiciones ambientales adecuadas para el crecimiento de diversos árboles frutales y se debe realizar una planificación científica de acuerdo con las condiciones locales. Sugerencias:
1) Planear plantar plátanos, mandarinas, nísperos y taiwaneses en áreas con una altitud inferior a 1.100 metros como Bameitangshang, Jitai Qingshui River, Yangliujing Xiyang, Banbeng y Zhuanjiao y otras azufaifas subtropicales. frutas.
2) En zonas montañosas cálidas con una altitud de 1100-1400 metros como Liancheng, Zhulin, Babao y Laomo, está previsto plantar frutas de zonas templadas como melocotones y ciruelas.
3) Está previsto plantar peras Longchong, nueces, etc. en las calles Mingzhu, Sinian, Nasha, Wuzhu, Nanping, Heizhiguo y otras zonas por encima de los 1.400 metros sobre el nivel del mar.
2.3 Acelerar el desarrollo de productos especiales
El condado de Guangnan es rico en recursos de árboles frutales y tiene una gama completa de variedades. Hay muchas variedades especiales locales con potencial de desarrollo. Por ejemplo, las peras Changchong de la calle Zhu son muy populares entre los consumidores debido a su buena calidad, su color fresco y su capacidad de pelarse y no cambiar de color de la noche a la mañana. Las frutas se exportan a otras partes del estado y la demanda supera la oferta cada año. año el precio llega a más de 10 yuanes por kilogramo. Las uvas Jinshan, los nísperos y las mandarinas Shangting en Nanping tienen un gran potencial de mercado y son frutas con grandes perspectivas de desarrollo. Se recomienda que los departamentos pertinentes se centren en apoyar, dar políticas y fondos preferenciales, coordinar todos los aspectos de preproducción, producción y posproducción, y esforzarse por formar un producto líder y lanzarlo al mercado lo antes posible.
2.4 Fortalecer la renovación de huertos antiguos
La mayoría de los huertos en el pasado se construyeron en colinas y laderas áridas. Debido a la falta de preparación, las condiciones en todos los aspectos eran malas y los estándares. eran relativamente bajos, no estándar y variedades La mezcla es inadecuada. La mayoría de las variedades cultivadas son variedades de maduración media, con falta de variedades de maduración temprana y tardía, y el mercado está relativamente concentrado. Por lo tanto, los huertos antiguos deben trabajar arduamente en el manejo de fertilizantes y agua, mejorar las condiciones de las fuentes de agua, cambiar las pendientes por escaleras y plantar abonos verdes y leguminosas en los huertos para aumentar la eficiencia de los fertilizantes y los ingresos económicos. Para huertos con variedades pobres o envejecidas, se puede llevar a cabo una alta inoculación y reemplazo de nuevas variedades para extender la vida de los árboles frutales y ejercer mejor los beneficios económicos y sociales.
2.5 Atraer inversión de múltiples fuentes y aumentar la inversión
La producción de frutas es una industria de altos insumos y alta producción. La inversión generalmente comienza hace 3 a 4 años, y 5 años. entra en el período de fructificación después de ~7 años (años), por lo que la inversión inicial es relativamente grande. Por tanto, es necesario atraer inversiones de diversas fuentes para acelerar el desarrollo de la industria frutícola y formar una operación a gran escala. Debemos hacer todo lo posible para obtener inversiones de provincias y estados para el desarrollo conjunto. Al mismo tiempo, debemos formular políticas preferenciales para atraer a comerciantes y empresas extranjeras para que inviertan y se desarrollen en nuestro país.
2.6 Incrementar la inversión en ciencia y tecnología
La aportación en ciencia y tecnología es la clave y la garantía de los beneficios económicos. En concreto, deberíamos centrarnos en los siguientes aspectos:
1) Incrementar las variedades locales A través de la selección e introducción de variedades experimentales regionales, hemos seleccionado excelentes variedades adecuadas para plantar en nuestro condado.
2) Incrementar la investigación y promoción de nuevas tecnologías aplicables para mejorar la producción y la calidad del producto.
3) Incrementar la formación científica y tecnológica de los productores y mejorar la calidad de los trabajadores.
2.7 Desarrollar activamente mercados y promover la circulación de productos básicos
Para lograr escala e industrialización, la industria frutícola debe tener un sistema de mercado y un sistema de circulación modernos. Para ello, debemos: cultivar productos líderes, implementar estrategias de marcas famosas y aumentar el conocimiento, la participación y la popularidad del mercado, establecer y mejorar redes de marketing, adoptar diversos métodos para desarrollar el mercado de manera integral; Apoyar y desarrollar productos frutícolas. Grandes comercializadoras amplían canales de distribución. Al mismo tiempo, crearemos un ambiente relajado, introduciremos y apoyaremos activamente a las empresas procesadoras de frutas y seguiremos el camino de la industrialización de "la base de empresas y los agricultores". Incrementar los esfuerzos de cultivo para poner a la industria frutícola en el camino de un desarrollo estable y saludable, y reflejar plenamente y poner en juego los beneficios ecológicos, económicos y sociales de la industria.