¿En qué estación comes estofado?
Una olla caliente es una vajilla de metal que combina una olla y un hornillo. Hay un fuego de carbón en la estufa para mantener la sopa hirviendo y las verduras para comer mientras se cocinan. También se refiere a platos cocinados en olla caliente.
Precauciones al comer estofado:
En primer lugar, presta atención a la frescura de los ingredientes para evitar intoxicaciones alimentarias.
En segundo lugar, asegúrese de controlar el calor. Si la comida se cocina en la olla durante demasiado tiempo, provocará la destrucción de nutrientes y la pérdida de sabor si se come antes de que hierva el calor; Fácil de causar enfermedades de irritación gastrointestinal.
En tercer lugar, tenga cuidado de no hacer sopa, de lo contrario quemará fácilmente la mucosa de la boca y el esófago.