Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Quién sabe escribir un ensayo basado en los bocadillos Teochew o Teochew? 600~1000 palabras

¿Quién sabe escribir un ensayo basado en los bocadillos Teochew o Teochew? 600~1000 palabras

Aperitivos en mi ciudad natal

Mi ciudad natal es Chaozhou Tal vez porque viví aquí por un tiempo, soy muy codicioso por los bocadillos de aquí.

¡Los deliciosos bocadillos en Chaozhou son realmente infinitos e interminables! Hay cebada de puerro, cebada de col, tortilla de ostras, pollo y pato estofados, tofu frito, pepinillos, rábanos secos… y muchas más cosas deliciosas. Entre todos los platos aquí, mis más impresionantes y favoritos son los pepinillos encurtidos y el tofu frito.

Los encurtidos están disponibles en casi todos los hogares. La gente de Chaozhou bebe gachas de avena todas las mañanas, pero no son tan variadas como las de Guangzhou, son simplemente gachas blancas. Simplemente beber papilla blanca es demasiado suave, así que asegúrese de agregar algo al plato para que no quede demasiado masticable. Ahora, la gente de Chaozhou tiene un plato de hermosos encurtidos en su mesa del comedor. Los encurtidos que hace la gente de mi ciudad natal son particularmente bonitos: use hojas de mostaza grandes y quíteles las hojas. Después del decapado, la superficie dorada queda brillante y muy atractiva. Dale un mordisco, está crujiente, toma otro sorbo de avena, ¡mmm! ¡Esa es la delicia más simple! Aunque ahora no mucha gente en la ciudad recoge sus propios encurtidos, ese maravilloso encuentro queda una hermosa huella en mi corazón...

Quizás se deba a la influencia de la cultura regional tan pronto como regresé. En mi ciudad natal, me encanta ir a los puestos callejeros a comer tiras de cebada (un tipo de fideos exclusivo de Chaozhou). Pero los puestos callejeros en Chaozhou son diversos y, por supuesto, también incluyen mi tofu frito Puning favorito. Eso es lo que decimos. ¡El verdadero sabor que sólo se puede encontrar en los puestos de carretera! Sí, si te sientas en un pequeño puesto al borde de la carretera, sirves un plato de tofu dorado seco y lo abres con un mordisco mientras está caliente, podrás ver el tierno tofu blanco en su interior, que es suave. El tofu seco suele ser crujiente por fuera y resbaladizo por dentro, ¡tan delicioso que querrás tragarlo! Mucha gente tiene miedo de los puestos sucios al borde de la carretera, pero este tofu frito es auténtico y falso tan pronto como lo comes. No es como el tofu apestoso donde el tofu seco se fríe hasta el punto de que ya no se puede saborear, sino que simplemente se fríe. Sé que huele mal. El tofu seco frito tiene un aroma a frijol muy fragante, que hace que la gente se sienta intoxicada y relajada.

No puedo decir lo suficiente sobre mi ciudad natal durante los días y las noches. Lo importante es que las delicias de mi ciudad natal son hechas por gente sencilla con su sinceridad. Estas bellezas están en mi corazón. marca.

上篇: ¿Dónde se producen los higos en Yunnan? 下篇: Qué frutas y verduras contienen ácido oxálicoVerduras: Las verduras con alto contenido de ácido oxálico incluyen batatas, apio, espinacas, coles de Bruselas, berenjenas, puerros, coliflor, remolachas, zanahorias, pimientos, berenjenas, lechuga, apio, etc. Por otro lado, las verduras bajas en oxalato incluyen la lechuga, la calabaza, los brotes de soja, el repollo, los rábanos, la coliflor y los pepinos. Bebidas: Las bebidas con alto contenido de oxalato incluyen la cerveza, la mayoría de los tés, el cacao y la leche con chocolate, y todas las bebidas que contienen chocolate. Si sigue una dieta baja en oxalato, debe beber mucha agua o corre el riesgo de tener cálculos renales. Las bebidas bajas en oxalato incluyen agua y jugo. Coca-Cola, cerveza de jengibre, sidra y leche. Frutas: El taro, los higos, los arándanos, las frambuesas, las ciruelas y las naranjas son frutas que contienen altas cantidades de ácido oxálico. Sin embargo, las manzanas, limones, limas, cerezas y melones tienen niveles más bajos de oxalato. Granos: El amaranto, la quinua, el germen de trigo, la avena y la harina integral son más ricos en oxalato. Los cereales bajos en oxalato incluyen el arroz blanco, el arroz salvaje y el pan de centeno. Carne: con la excepción de ciertas carnes vegetarianas (como los productos de soya y el tofu), la mayoría de los productos cárnicos contienen altas cantidades de ácido oxálico. Legumbres y nueces: la mayoría de las legumbres, nueces y semillas contienen altas cantidades de ácido oxálico, incluidos maní, anacardos, almendras, nueces, semillas de girasol, frijoles negros, garbanzos, frijoles rojos, frijoles negros y habas. Sin embargo, las lentejas y las castañas de agua contienen cantidades inferiores. Salsas, especias y condimentos: Las especias con niveles más altos de ácido oxálico incluyen pimienta, canela, jengibre y salsa de soja. Pero la mostaza, el orégano, la sal, el vinagre, la vainilla, la mayonesa, la mantequilla y la mayoría de los aceites vegetales tienen menos oxalatos. Los alimentos ricos en oxalatos incluyen frijoles, remolacha, apio, chocolate, uvas, pimientos, perejil, espinacas, fresas y té. Los cereales sin cáscara y las verduras de hoja contienen oxalatos y fitatos, que interfieren con la absorción de hierro y deben consumirse con moderación.