¿Qué es la premezcla de ron?
El ron es una bebida tradicional de los cubanos. El ron cubano es elaborado por un maestro destilador que pone licor de caña de azúcar en barricas de roble blanco. Después de años de cuidadosa elaboración, produce un sabor único e incomparable. El ron se puede beber solo o mezclado con otras bebidas para crear deliciosos cócteles. La calidad del ron depende de cuánto tiempo se envejece, desde un año hasta décadas. Normalmente los vinos de tres y siete años que se venden en el mercado tienen una graduación alcohólica de 38º y 40º respectivamente. El alcohol pesado se elimina durante el proceso de producción, conservando el agradable aroma.
Las bebidas premezcladas de ron se mezclan previamente con ron y diversas bebidas personalizadas, con una graduación alcohólica inferior a 15.
Debido a que la mayor característica del ron es su mal genio, los maestros pasteleros lo utilizan en ocasiones.
Tiene un fuerte sabor dulce y puede utilizarse en postres. Por eso el vino premezclado es insustituible.
Materiales de referencia:
/docc/cuba_3-2.htm