Cómo hacer sopa picante Jingyao

1) Cocción: Hervir 650 ml (unos 2 tazones) de agua o caldo (sin sal).

2) Ajusta la sopa: toma un paquete de polvo integral, mézclalo hasta formar una pasta con 400 m1 (1 tazón grande) de agua fría, luego viértelo lentamente en la olla y revuelve bien.

3) Beber la sopa: Ponerla en un bol y añadir vinagre y aceite de sésamo según gusto personal.