¿Qué es el kiwi y qué efectos tiene?

El kiwi también se llama kiwi (el kiwi es una variedad de kiwi seleccionada artificialmente y se ha convertido en sinónimo de kiwi debido a su uso generalizado). China es el origen del kiwi, que se introdujo en Nueva Zelanda a principios del siglo XX. El 6 de noviembre de 2008, en la Conferencia Internacional del Kiwi celebrada en Nueva Zelanda, más de 200 expertos de 19 países de todo el mundo determinaron por unanimidad que China es el origen del kiwi y que el origen del kiwi en el mundo es el río Wudu. Distrito de Yiling, ciudad de Yichang, ciudad de la provincia de Hubei.

El fruto del kiwi es generalmente de forma ovalada, de color marrón amarillento cuando madura temprano y marrón rojizo cuando está maduro. La cáscara tiene vellosidades densas y la pulpa es comestible, de color verde esmeralda y tiene una hilera de negros. o semillas rojas. Debido a que a los macacos les gusta comer, se le llama kiwi. También se dice que se llama así porque su piel está cubierta de pelo y parece un macaco. Es una fruta tierna, rica en nutrientes y de delicioso sabor.

El kiwi tiene una textura suave y un sabor agridulce. Algunos describen su sabor como una combinación de fresa, plátano y piña. Además de contener sustancias orgánicas como alcaloides, enzimas proteolíticas, taninos, pectinas y azúcares, así como oligoelementos como calcio, potasio, selenio, zinc, germanio y 17 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, el kiwi es también rico en vitamina C, glucurónido, fructosa, ácido cítrico, ácido málico, grasas, etc.