¿A qué tipo de cocina pertenece la cocina de Yunnan?
La cocina de esta región pertenece a la cocina de Yunnan.
La cocina de Yunnan, también conocida como cocina de Yunnan, se originó en la provincia de Yunnan, China, es la cocina local con características étnicas más destacada en el sistema alimentario chino.
La cocina de Yunnan hereda el encanto único de las artes culinarias de las 25 minorías étnicas de Yunnan y también muestra las características distintivas de la cultura culinaria Han. Es el producto de la fusión de la cultura alimentaria de la minoría étnica de Yunnan y la cultura alimentaria Han.