¿Qué verduras son hortalizas de hoja?
Hortalizas de hoja: Hortalizas elaboradas con hojas y pecíolos frescos.
① Verduras de hojas comunes: col china, hojas de mostaza, col utaba, bolsa de pastor, col rizada, bolsa de pastor, espinacas, amaranto, albaricoque, remolacha de hoja, lechuga, crisantemo, apio, etc.
②Col china, col china, lechuga, col, etc.
3 Verduras de hoja verde picantes: cebollas verdes, puerros, cebolletas, hinojo, cilantro, etc.
(4) Bulbo: bulbo formado por la expansión de la base de la vaina de la hoja, como cebollas, ajos, cebolletas, lirios, etc.