Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer un colorido arroz con pollo estofado?

¿Cómo hacer un colorido arroz con pollo estofado?

Ingredientes para 3 personas.

2 tazas de arroz, 1 trozo de pechuga de pollo, cantidad adecuada de judías verdes, medio plato de granos de elote y 1 zanahoria.

Condimentos

2 cucharadas de sal, 1 clara de huevo, 2 cucharadas de vino de cocina, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de aceite de cocina, 1 cucharada de esencia de pollo.

Arroz estofado con pollo de colores paso 1

Preparar los ingredientes

Paso 2

2. Lave el arroz y agregue la cantidad adecuada de remojo. Agua (menos arroz al vapor de lo habitual) durante 20 minutos.

Paso 3

3. Cortar la pechuga de pollo en cubos.

Paso 4

4. Marinar con el vino de cocción, una cucharada de sal, la cebolleta y la clara de huevo durante 15-20 minutos.

Paso 5

5. Lavar las zanahorias y cortarlas en dados.

Paso 6

6. Vierte aceite en el wok, añade el pollo marinado y sofríe.

Paso 7

7. Sofreír hasta que el pollo cortado en cubitos cambie de color por completo, luego agregar las zanahorias cortadas en cubitos.

Paso 8

8. Añade una cucharada de sal y continúa sofriendo.

Paso 9

9. Revuelva uniformemente, agregue las judías verdes y el maíz, revuelva ligeramente, vierta medio tazón de agua hirviendo, agregue una cucharada de esencia de pollo después de hervir y apague. el calor.

Paso 10

10. Vierta las verduras fritas en la olla interior de la arrocera inteligente Supor y mezcle uniformemente con el arroz remojado. Pulsa el botón de inicio y espera a que salga el guiso.

Paso 11

11. En unos 20 minutos estará listo el delicioso y colorido arroz braseado.

Paso 12

¡Come!