Condimentos para platos fríos.

Hay muchos tipos de platos fríos y hay muchos tipos de condimentos, por eso a la hora de preparar platos fríos debes hacerlos según el sabor del plato principal y los condimentos.

Herramientas/materiales: azúcar, sal, aceite de sésamo, aceite de chile, vinagre maduro.

01 Azúcar blanco: La mayoría de platos fríos necesitan añadir azúcar blanco para que la ensalada se adapte al gusto de la mayoría de personas.

Aceite de chile: Añadir aceite de chile puede estimular las papilas gustativas y el apetito. Es muy adecuado para mezclar tiras de pepino y tofu rallado.

Aceite de sésamo: A la hora de preparar platos fríos, añadir una cantidad adecuada de aceite de sésamo puede hacer que el sabor de los platos sea más fragante y único.

04 Mostaza: Si estás haciendo una mezcla de col china, debes agregar un poco de mostaza después de agregar azúcar, sal, vinagre blanco y otros condimentos para que quede más deliciosa.

Vinagre viejo maduro: Si preparas colinabo rallado a mano, debes agregar un poco de vinagre maduro para condimentar después de agregar azúcar, sal, maní cocido y otros condimentos.

Sal: No importa qué platos fríos queramos acompañar, hay que añadir sal. La sal es la raíz de todos los sabores. Con la sal podemos estimular el sabor de los ingredientes y diversos condimentos en nuestra boca.