Cuando Qianlong fue a Jiangnan, ¿por qué los eunucos pusieron una cucharada de azúcar en cada plato de Yangzhou?
Cuando Qianlong fue a Jiangnan, los eunucos pusieron una cucharada de azúcar en cada plato porque el emperador Qianlong no podía comer buena comida en el palacio. Para evitar que otros se envenenaran, se comía la comida del emperador. Desde el momento en que lo sacaron de la olla hasta que se lo sirvieron a Qianlong, habían pasado varias horas desde que el emperador estuvo presente y gran parte de la delicia de la comida se había perdido en la boca del emperador Qianlong. Era sólo un sabor frío y desagradable. Si el emperador Qianlong comiera buena comida en Yangzhou, no podría comerla cuando llegara al palacio, por lo que solo podría ponerle mucha azúcar para evitar que el emperador Qianlong quisiera comer comida de Yangzhou en el futuro.
Los antiguos emperadores eran los emperadores más divertidos del mundo, pero para evitar que las personas malas tuvieran la oportunidad de envenenar sus alimentos, sus alimentos tenían que pasar por una serie de procedimientos de pruebas de envenenamiento antes de ser enviados. delante de mí, me aseguré de que no hubiera ningún problema con la comida antes de que pudiera comerla en mi estómago. Aunque hay tantos procedimientos por seguir, cada emperador todavía tiene que reunir a los mejores cocineros y los mejores ingredientes de todo el país y enviarlos al palacio para cocinar comida para el emperador.
Los cocineros y eunucos del palacio querían comer algunos alimentos que no solían estar disponibles durante todo el año para evitar que el gusto del emperador fuera complicado, por lo que no dieron muchas verduras y frutas de temporada al Emperador para evitar las demandas del emperador en el futuro. Si comen pero no pueden encontrarlos, el emperador les cortará la cabeza si no comen. Lo mismo ocurre con comer comida de Yangzhou. Para evitar que el emperador Qianlong se la pierda en el futuro, la comida se hizo muy dulce en la fuente, de modo que se perdería el sabor original de la comida. no lo encontrarían delicioso y no pensarían en ello en el futuro. Si están listos para comer, sus vidas se salvarán.
La cocina de Yangzhou también puede ser preparada por los chefs imperiales en el palacio, pero lo que se le sirve al emperador Qianlong definitivamente no será como lo que comió en Yangzhou, porque después de pasar por capas de procedimientos de pruebas de envenenamiento, el El sabor original de los platos también se ha perdido. Cuando el emperador Qianlong veía que el sabor no era el adecuado, se enojaba o le cortaba la cabeza al chef imperial, o lo cambiaba. El eunuco que estaba en problemas pudo encontrar a alguien que pudiera cocinar la cocina de Yangzhou, pero no pudo encontrar a nadie que pudiera guardar los platos después de cocinarlos. La comida todavía está deliciosa, por lo que no se debe permitir que el emperador Qianlong coma. deliciosa comida de Yangzhou.