¿Qué comida rápida puedes desayunar?
Los alimentos más adecuados para el desayuno
1. Leche de soja
Proteínas, selenio, molibdeno, etc. La leche de soja tiene una fuerte capacidad de inhibición y tratamiento del cáncer, especialmente el cáncer gástrico, el cáncer intestinal y el cáncer de mama. Según las encuestas, las personas que no beben leche de soja tienen un 50% más de probabilidades de desarrollar cáncer que las personas que beben leche de soja habitualmente. Entonces, ¿cómo puede ser nutritivo beber leche de soja y ayudarte a perder peso? ¡Hasta los restos de frijol están borrachos! Según investigaciones realizadas por científicos, las heces de frijol son ricas en proteínas y fibra, y contienen una gran cantidad de calcio. Cada 100 gramos de okara contienen alrededor de 100 mg de calcio. El contenido de grasa en las heces de frijol es muy bajo y su consumo regular puede prevenir la obesidad. Además, las heces de frijol también contienen más sustancias anticancerígenas "isoflavonas". El consumo regular de heces de frijol también puede reducir la incidencia de algunas enfermedades cancerosas.
2. Leche
La leche contiene calcio, vitaminas, lactoferrina, ácido linoleico conjugado y otros factores anticancerígenos, que tienen efectos anticancerígenos. El calcio de la leche puede fortalecer los huesos y los dientes y reducir la aparición de atrofia ósea; el contenido de proteína pura de la leche es alto, y beber leche con regularidad puede embellecer la piel. La leche es rica en vitamina A, que puede prevenir la piel seca y opaca; y hace que la piel sea blanca y hermosa. Además, la gran cantidad de B2 contenida en la leche puede favorecer el metabolismo de la piel. El suero de la leche puede eliminar la melanina y prevenir las manchas causadas por diversas pigmentaciones.
Huevos
Los huevos fueron calificados como "el desayuno más nutritivo del mundo" por una revista estadounidense. La revista afirmó que los huevos no sólo contienen muchos nutrientes conocidos, sino que también contienen dos aminoácidos: triptófano y tirosina, que pueden ayudar a las personas a resistir la oxidación. Una yema de huevo tiene tanto contenido de antioxidantes como una manzana. Además, los huevos contienen más vitamina B2, que puede descomponer y oxidar los carcinógenos del cuerpo humano. Los oligoelementos de los huevos, como el selenio y el zinc, también tienen efectos anticancerígenos. Según un análisis de la mortalidad por cáncer humano en el mundo, se encontró que la mortalidad por cáncer es inversamente proporcional a la ingesta de selenio.
4. Pan integral
Muchas personas están acostumbradas a elegir el pan para el desayuno. De hecho, la opción de pan más saludable es el pan integral. La mayoría de los demás panes contienen levadura, que fácilmente puede causar hiperacidez y es perjudicial para las personas con problemas gastrointestinales graves. El pan integral contiene altas cantidades de vitaminas, fibra y minerales. Los cereales integrales son buenos para la salud gastrointestinal humana. Comer más no engordará, pero promoverá la excreción de toxinas en el cuerpo, lo que es más beneficioso para la salud física.
5. Yogur
El tiempo siempre apremia por la mañana y es imposible hacer demasiado. Si desea mejorar enormemente su nutrición de inmediato, también puede tomar una taza de yogur después de comer suficientes carbohidratos. Dado que el yogur se fermenta a partir de leche pura, las bacterias del ácido láctico no solo retienen todos los nutrientes de la leche fresca, sino que también producen varias vitaminas necesarias para la nutrición humana durante el proceso de fermentación, como vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, etc. . Tiene las funciones de regular la inmunidad, prevenir infecciones intestinales, mejorar la función gastrointestinal, promover la peristalsis intestinal y facilitar la defecación.
6. Fresa
La fresa es rica en nutrientes y contiene fructosa, sacarosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido salicílico, aminoácidos y minerales como calcio, fósforo y hierro. Además, también contiene una variedad de vitaminas, especialmente vitamina C. Cada 100 gramos de fresa contienen 60 mg de vitamina C, que puede activar las células y nutrir el estómago. El caroteno contenido en las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A, que tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado. Las fresas también contienen pectina y rica fibra dietética, que puede ayudar a la digestión y suavizar las deposiciones.
7. Carne cocida
Como todos sabemos, comer carne puede aportar proteínas de alta calidad y grasas de alto valor energético, incluidas ciertas vitaminas y minerales, que están relacionados con nuestro crecimiento saludable. y la inteligencia. El desarrollo y la durabilidad física están estrechamente relacionados. Y cuando se cocina la carne cruda, algunas sustancias que dan sabor se disolverán. Estas sustancias aromatizantes son extractos que pueden estimular el apetito, aumentar la secreción de jugos digestivos y facilitar la digestión y absorción de los alimentos por parte del estómago. ,
8. Plátano
En un entorno de vida ajetreado, las personas a menudo no prestan atención a la nutrición del desayuno y simplemente lo comen de manera informal. De hecho, querían tomar un desayuno saludable y sin complicaciones.
¿Por qué no comer un plátano? Los plátanos contienen casi todas las vitaminas y minerales, por lo que puedes obtener fácilmente diversos nutrientes de los plátanos. Y los plátanos contienen mucho potasio y magnesio, que pueden prevenir el aumento de la presión arterial, y los calambres, el magnesio, pueden eliminar la fatiga. Puede mantener la energía durante mucho tiempo y soportar el consumo laboral matutino.
9. Avena
La singularidad de la avena es que no sólo tiene suficiente almidón, sino que también tiene un aporte adecuado de proteínas y fibra dietética: la diferencia en fibra dietética hidrosoluble. en la avena es 4,7 veces y 7,7 veces mayor que la del trigo y el maíz. Los amigos que prueban la avena por primera vez pueden encontrar que el sabor de la avena es relativamente suave. Algunos amigos no se adaptan a este sabor ligero y añaden mucho aceite, sal, jengibre, cebollas verdes o platos de carne a la avena, o añaden mucha azúcar para condimentar. La mayoría de productos de avena que se encuentran actualmente en el mercado son avena sin piel, que tiene un sabor muy refrescante. El exceso de condimentos en realidad destruye el efecto inherente de la avena en la regulación del ritmo digestivo humano y contrarresta los efectos únicos de la avena en la activación del sistema cardiovascular humano y la regulación de la concentración de azúcar en la sangre.
El desayuno más adecuado para diferentes grupos de personas
1. Desayuno infantil
Los niños se encuentran en la etapa vigorosa de crecimiento y desarrollo. Presta atención a suplementar ricos. Proteínas y calcio tanto como sea posible. Consuma menos alimentos con alto contenido de azúcar para prevenir las caries y la obesidad. Si las condiciones lo permiten, los niños suelen desayunar un vaso de leche, un huevo y un pequeño trozo de pan. Por supuesto, a veces se puede utilizar jugo o papilla en lugar de leche, o galletas y bollos al vapor en lugar de pan.
2. Desayuno para adolescentes
El cuerpo se desarrolla rápidamente durante la adolescencia y es un periodo importante para el crecimiento muscular y óseo. Requiere suficiente calcio, vitamina C, vitamina A y otros nutrientes, especialmente para asegurar un aporte calórico adecuado. Un desayuno razonable para los adolescentes es un vaso de leche, una cantidad adecuada de frutas o verduras frescas y 65.438.000 gramos de snacks secos (alimentos con alto contenido en hidratos de carbono como pan, bollos al vapor, tartas o galletas). Las calorías contenidas deben satisfacer plenamente las necesidades de actividad física y mental de los jóvenes.
3. Desayuno para personas de mediana edad
Cuando las personas llegan a la mediana edad, asumen las dos principales responsabilidades del trabajo y las tareas del hogar, y la carga física y mental es bastante pesada. Además, a medida que las personas alcanzan la mediana edad, las funciones de los tejidos y órganos disminuyen gradualmente, al igual que las funciones fisiológicas. Su fuerza física y energía no son tan buenas como las de los adolescentes. Para frenar el proceso de deterioro de órganos en personas de mediana edad y retrasar la llegada de la "vejez", además de mantener una mente optimista y realizar los ejercicios físicos necesarios, también es importante llevar una dieta razonable. La dieta de las personas de mediana edad no sólo debe ser rica en proteínas, vitaminas, calcio y fósforo, sino también baja en calorías y grasas. Controlar adecuadamente la ingesta de carbohidratos. El desayuno ideal para personas de mediana edad es: un huevo, un plato de leche de soja o un plato de gachas, una pequeña cantidad de alimento seco (bollos al vapor, tortas, galletas, pan) y una cantidad adecuada de verduras.
4. Desayuno para personas mayores
El metabolismo de las personas mayores ha bajado significativamente, pero no se pueden reducir los nutrientes necesarios, sobre todo hay que asegurar el aporte de calcio para prevenir la osteoporosis en las personas mayores. anciano. Además de la leche y la leche de soja, las personas mayores también pueden desayunar gachas, fideos, hilo de carne, mantequilla de maní, etc., que son fáciles de digerir y ricos en nutrientes.
5. Desayuno para embarazadas
Cuando una mujer está embarazada, tanto la gestante como el feto necesitan suficientes calorías y nutrientes, y el desayuno es aún más importante. Los nutricionistas señalan que las mujeres embarazadas deben comer más alimentos ricos en hierro y no ser quisquillosas con la comida ni eclipses parciales para prevenir la anemia ferropénica y poner en peligro su salud y la del feto. Si las mujeres embarazadas tienen náuseas matutinas, pueden comer unas galletas de soda por la mañana y desayunar más tarde. Las mujeres embarazadas deben comer al menos un huevo en el desayuno; un vaso de leche con cereal, y prestar atención a comer algunas frutas frescas para asegurar las necesidades de vitaminas y otros nutrientes.