Delicias imprescindibles en Yunnan, no te las pierdas cuando viajes a Yunnan, cada plato es delicioso en la punta de tu lengua
Yunnan cuenta con magníficos paisajes naturales y culturas étnicas únicas y diversas. La naturaleza le ha dado a Yunnan su encanto único. La comida es indispensable, cada una está deliciosa, ¡no te la pierdas cuando vayas! Veamos cuáles has probado
Hot Pot de champiñones silvestres
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El Hot Pot de champiñones silvestres es un manjar único en Yunnan. Ecológico y delicioso, es amado por innumerables comensales. La compleja topografía de Yunnan, los diversos tipos de bosques, tipos de suelo y condiciones climáticas únicas han dado origen a ricos recursos de hongos silvestres comestibles, con muchos tipos, amplia distribución y grandes rendimientos.
Cuando fui a Yunnan a comer hongos, los camareros trajeron la comida y la cocinaron primero, sin darles tazones ni palillos. Sólo me enteré después de preguntar. Dijeron que algunos hongos serían venenosos si los comían. No se cocinaron durante un cierto período de tiempo. Tenían miedo de que los invitados no los comieran. Si entiendes que no puedes evitar comer primero, no te servirán los palillos primero. Hace reír y llorar después de escucharlo. Es venenoso y algunas personas lo comen, por supuesto, porque es rico en múltiples vitaminas y proteínas de alta calidad que son beneficiosas para la salud humana. Rica en textura, es la comida más deliciosa que no debe perderse en Yunnan.
Fideos de arroz Crossing the Bridge
Los fideos de arroz Crossing the Bridge son un aperitivo único en la región sur de Yunnan, en la provincia de Yunnan. Pertenece a la cocina de Yunnan. Este plato se originó en los Mengzi. Región Los ingredientes son huesos grandes y fideos de arroz, y hay muchos ingredientes. Lo más importante a la hora de comer fideos de arroz es la base de la sopa. Una vez lista la base de la sopa, el plato de fideos de arroz estará exitoso.
A la hora de comer fideos de arroz, debemos comer primero la carne y llevárnosla a la boca cuando esté más tierna y deliciosa. Después de comer los platos de carne, podemos comer algo de comida vegetariana para aliviar el cansancio. Finalmente terminamos con sopa sin quemarnos la boca.
Pollo al vapor
El pollo al vapor es muy apreciado por las masas debido a su rica nutrición, ternura y delicia. Pertenece a la cocina de Yunnan y recibe su nombre porque se cocina al vapor. una olla de vapor. El ingrediente principal es el pollo, y el principal proceso de cocción es la cocción al vapor, que mantiene en gran medida el sabor original del pollo. Tiene los efectos de nutrir el cuerpo, nutrir la sangre, fortalecer el bazo y apetecer.
Cazuela de pescado de Dali
La cazuela de pescado de Dali es uno de los platos locales famosos de Dali. Se elabora añadiendo más de diez tipos de ingredientes de cera fresca, como tiernas rodajas de pollo y champiñones. Además, los ingredientes producidos en el lago Erhai se cuecen lentamente. La olla está hirviendo, roja y verde, y los colores son preciosos. Cómelo mientras esté caliente. El pescado queda tierno, delicioso y nutritivo. Con un plato de arroz no es problema comerse dos platos grandes.
Jamón de Xuanwei
El jamón de Xuanwei tiene una larga trayectoria. Sus características son: huesos grandes, huesos pequeños, piel fina, carne gruesa y grasa moderada al cortarlo en trozos, el aroma es; Rico, el color es brillante y la carne magra es tierna, de color rojo brillante o rosado, la grasa es de color blanco lechoso y los huesos son ligeramente rosados, como si la sangre todavía estuviera húmeda. Su calidad es lo suficientemente buena como para representar el jamón de Yunnan, por lo que a menudo se le llama "jamón de Yunnan".
Pollo picante Zhanyi
El pollo picante Zhanyi es un trabajo representativo de la cocina de Yunnan. Sus materias primas únicas, su fórmula única y su tecnología de procesamiento única lo hacen picante pero no picante y delicioso. De sabor suave, este plato es de color marrón brillante, de textura suave y tiene un fuerte sabor picante. Salado, fresco y meloso, con un toque dulce.
El pollo picante Zhanyi es una obra representativa de la cocina de Yunnan. Tiene materias primas únicas, una fórmula única y una tecnología de procesamiento única. Es picante pero no picante y tiene un sabor suave. Rojo y brillante. La textura es suave y suave, y el sabor picante es fuerte. Salado, fresco y meloso, con un toque dulce.