¿Qué frutas se pueden cortar en forma de estrella?

¿Palomitas de maíz?

¿Nombre del producto? Carambola

Alias: ?Wulianzi, carambola, ?

Nombre en inglés: ?Carambola?

Nombre científico: ?Averrhoa?carambola?

Período de madurez: el álamo de Hainan puede dar frutos de mayo a diciembre, y el período máximo de producción es alrededor de agosto.

La carambola es una buena fruta en Lingnan con una larga historia, y China es uno de sus orígenes. Debido a que la sección transversal parece una estrella de cinco puntas (algunas son estrellas de seis puntas), en el extranjero también se la llama "pera estrella" (?fruta estrella?).

La carambola es el fruto de la Averrhoa?carambola?Linn, una planta de la familia Boletaceae. Apariencia:

Las carambolas son pentagonales (algunas son hexagonales).

La carambola se divide en dos tipos: carambola ácida y carambola dulce. La fruta de carambola ácida es grande y ácida, comúnmente conocida como "tres costillas". Rara vez se come cruda y se utiliza principalmente como ingrediente culinario o se procesa en conservas. La carambola dulce se puede dividir en tres variedades: "flor grande", "flor mediana" y "cáscara blanca". Entre ellas, la "flor roja" tiene el mejor sabor. un sabor dulce y es particularmente delicioso.

La carambola es un pequeño árbol o arbusto de hoja perenne. Las bayas se alternan durante todo el año, pero la mejor calidad y rendimiento son cuando florecen en julio y maduran durante el equinoccio de otoño. La más alta. Alrededor del Festival del Medio Otoño es la temporada alta de carambola.

¿Cómo comer carambola?

1. >Límpielo y córtelo con un cuchillo. Cinco (o seis) rombos. Tenga en cuenta que solo necesita cortar los rombos más delgados. No es necesario cortar todo el rombo. queda mucho de la carambola entera Luego usa un cuchillo para cortar en rodajas de estrella de cinco puntas, es decir Comestible

2. La carambola es rica en azúcar, fibra y sustancias ácidas, y tiene el efecto de aliviar el calor interno, eliminar la sequedad e hidratar los intestinos. Los postres son buenos para el cuidado y la belleza de la piel y son adecuados para personas que se quedan despiertas hasta tarde. >

Los ingredientes incluyen: 1 semilla de amapola con bordes duros y núcleo cortado en trozos pequeños, 2 huevos, 250 ml de leche y la cantidad adecuada de azúcar.

El método de elaboración es muy sencillo. poner los trozos de semillas de amapola, la leche y el azúcar en una olla y cocinar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Apagar el fuego y dejar enfriar (cocinar las semillas de amapola juntas es para que la sopa de leche tenga fragancia de semillas de amapola). Luego filtrar la leche, añadir la leche a los huevos batidos y remover uniformemente, colar para quitar la espuma y las claras batidas, finalmente añadir los cubitos de arándano, tapar la cacerola y cocinar a fuego alto hasta que solidifique. >3. Palomitas de maíz dibujadas:?

La forma del arándano es como un rombo pentagonal (algunos son hexagonales) y la sección transversal es como una estrella. Ahora presentaremos un postre hecho en casa. Las palomitas de maíz no sólo son deliciosas, sino que lo más agradable es su linda forma de estrella, envuelta en una pulpa crujiente, que se ve particularmente cristalina al sol, por eso se le da el bonito nombre de "Glass Star". >

Materiales

Ingredientes: 2 flores de amapola, 1 taza de harina con levadura, 5 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de gelatina de azúcar (o maltosa).

La receta es la siguiente: lavar y secar los melocotones, quitarles los bordes duros y cortarlos en trozos gruesos. Agregue 3/4 taza de agua a la harina y revuelva hasta obtener una masa desmenuzable. Sumergir los trozos de melocotón en la masa, ponerlos en una sartén con aceite caliente y freír hasta que estén dorados y crujientes, retirar y escurrir. Hervir el azúcar blanca, el chicle de azúcar y media taza de agua con un poco de aceite hasta que quede espeso y casi gelatinoso, sacarlo y agregar los duraznos crujientes y mezclar bien.

4. Bollos de melocotón americano: ?

Ingredientes: 150 gramos de harina rica en gluten, 30 gramos de harina baja en gluten, 1 y 1/2 cucharaditas de levadura seca, 80. ml de agua tibia, 20 gramos de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 1/3 de cucharadita de sal, 2 cucharadas de leche en polvo. 2 semillas de amapola, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de maicena, 1 cucharada de mantequilla (opcional), 1 cucharadita de clara de huevo, 25 gramos de azúcar glass.

Para hacer el bizcocho, precalienta el horno a 175 grados centígrados, colócalo en la altura media del horno y hornea durante unos 15 minutos. Descorazonar las semillas de amapola y cortarlas en trozos pequeños, triturarlas con una batidora, añadir el azúcar, la maicena y la nata, llevar a ebullición y dejar enfriar.

Después de la fermentación básica, dividir la masa en 12 partes iguales, aplanar ligeramente y hacer una depresión en el medio. Deja reposar la masa durante 30 minutos, luego rellena los huecos con el relleno y hornea con la mezcla de huevo y azúcar. Mezcle el azúcar glass y las claras de huevo, colóquelas en una pequeña bolsa de plástico y coloque filamentos sobre el pan tostado como decoración.

Nutrición:?

Las palomitas de maíz son una fruta con un alto contenido en agua, y el contenido de sólidos solubles de la fruta fresca es de 9. Cada 100 gramos de parte comestible contienen 6,2 gramos de carbono hidratado, 7 mg de vitamina C, 46,8 gramos de sacarosa, fructosa, glucosa, ácido málico, 7,2 gramos de ácido oxálico, ácido cítrico y vitaminas B1 y B2, además de calcio. El potasio, el magnesio, las trazas de grasas y las proteínas y otros nutrientes la convierten en una fruta con nutrientes relativamente completos.

¿Características morfológicas?

La carambola es el fruto de la Averrhoa?carambola?Linn, una planta de la familia Boletaceae. Forma y color: La carambola tiene forma de cinco diamantes, verde o verde claro cuando está inmadura, de color amarillo verdoso a amarillo brillante cuando está madura, y una sola fruta pesa alrededor de 80 gramos. La piel es fina como una película, con menos fibra, crujiente, tierna y jugosa, agridulce, con una fragancia dulce. La tasa comestible de melocotones tiernos supera el 92%.

La carambola es un pequeño árbol o arbusto de hoja perenne. Las bayas se alternan entre sí durante todo el año, pero la mejor calidad y el mayor rendimiento se producen cuando florecen en julio y maduran durante el equinoccio de otoño. Alrededor del Festival del Medio Otoño es el período pico de producción de carambola.

¿Función sanitaria?

El melocotón ayuda a la digestión, la nutrición y las funciones de cuidado de la salud del cuerpo humano, y tiene efectos antibacterianos sobre la malaria. El jugo de melocotón puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión y tiene el efecto de tratar enfermedades de la piel.

La fruta fresca de carambola es de naturaleza ligeramente fría. Comer demasiado puede provocar fácilmente humedad y frío en el bazo y el estómago, provocando heces blandas y diarrea, lo que dificulta el apetito, la digestión y la absorción. Si es con fines terapéuticos, ya sea comiendo frutas o bebiendo jugo, lo mejor es no comer alimentos fríos o helados.