¿Cómo hacer que el té negro Yunnan Dian sepa mejor?
1. Los utensilios utilizados para preparar el té negro Yunnan generalmente incluyen porcelana, arena morada, vidrio, etc. Antes de preparar, es necesario abrir el agua y calentar la lámpara para aumentar la temperatura del recipiente, a fin de mantener la temperatura del té negro después de su uso y forzar completamente el aroma del té.
2. Como agua de té se puede utilizar agua de manantial de montaña, agua mineral, agua de pozo y agua purificada, siendo generalmente más adecuada el agua blanda. Coloque de 4 a 6 gramos de té negro (la proporción de té y agua es de 1: 50 a 60) en un recipiente, vierta agua hirviendo y póngalo en agua caliente a 85 grados.
3. Después de inyectar agua caliente a 85 grados, puedes elegir si lavar las hojas de té o no. El tiempo de preparación para los tés No. 1-5 es de 1 a 3 segundos. Se recomienda extender el tiempo de preparación de cada té entre 5 y 10 segundos. No es necesario agitar las hojas de té vigorosamente al preparar el té. Al verter agua, vierta agua lentamente alrededor de la pared de la taza.
4. Generalmente, el té negro preparado debe filtrarse a través de un filtro antes de verterlo en la taza de té para garantizar que la sopa de té esté brillante y libre de impurezas.