Hola, ¿puedo preguntar si las bayas de goji que se compran en las farmacias son dulces y las que se compran en las tiendas de té con leche son amargas? ¿Cuál es la diferencia entre los dos?

Hay algo malo en el sufrimiento. diferentes niveles. Las bayas de goji de calidad especial tienen un alto contenido de azúcar. Algunos comerciantes sin escrúpulos rocían deliberadamente agua con azúcar sobre las bayas de goji en mal estado para endulzarlas y aumentar su peso. Por lo tanto, al comprarlas, debes observar si la piel está seca, grande y dulce. La calidad es diferente y el grado es diferente.

Wolfberry es una planta de la familia de las Solanáceas. Silvestre y cultivado en toda China. La Materia Médica de Shennong figura como de primera calidad. Li Shizhen dijo: Wolfberry es el nombre común de dos tipos de árboles. Tiene espinas en el cuerpo, como la raíz de apocynum, y sus tallos parecen tiras de sauce, por eso también se le llama baya de goji. Las hojas tiernas de wolfberry se pueden utilizar como verdura y los frutos son dulces y comestibles. Su nombre de raíz es Lycium barbarum y el nombre de su fruto es Lycium barbarum, los cuales se utilizan como medicina.

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Ligeramente amargo, dulce, de naturaleza neutra y no tóxico.

Ingredientes alimentarios

La fruta contiene betaína, caroteno, zeaxantina, vitaminas B1, B2, vitamina C, niacina, physalis, calcio, fósforo y hierro. Las raíces son amargas. Las hojas contienen rutina.

Farmacología de los alimentos

Según investigaciones experimentales, la baya de goji tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre.

Efectos de los alimentos

Lycium barbarum es un conocido medicamento nutritivo y fortalecedor, que tiene los efectos de mejorar la vista, reducir el azúcar en sangre y disminuir la presión arterial. Raíces, yemas y hojas: purifican la sangre, alivian el calor, diuresis, tonifican el estómago, curan la sed, la tuberculosis y los sofocos.

Hipertensión y enfermedades urinarias:

Utilizar 15g de baya de goji todos los días, en decocción en lugar de té, el consumo regular es efectivo.

Ceguera nocturna y disminución de la visión:

6 gramos de baya de goji, 6 gramos de crisantemo blanco, remojados en agua en lugar de té.

En la fase inicial de la tuberculosis, tendrás fiebre baja por la tarde y te sentirás muy cansado;

Decocta 9 gramos de Digupi, 6 gramos de Bupleurum y 3 gramos de Regaliz. en agua.

Síntomas de deficiencia hepática, enfermedades oculares, lágrimas en el viento, nubes que cubren los ojos, cataratas y otros síntomas:

Remojar 250 gramos de baya de goji y la cantidad adecuada de vino de arroz en un frasco, ciérrelo durante uno o dos meses y bébalo después de las comidas. Beba dos veces al día.

Dolor de muelas por deficiencia de yin y exceso de fuego:

Digupi 15g, decoctar y tomar.

Forúnculos y ántrax (contraportada):

Secar la piel de baya de goji (raíz fresca de baya de goji), freírla, molerla finamente y aplicarle aceite de sésamo. Generalmente sanará. después de unos días (especialmente indicado para foliculitis de cuello).

Materiales de referencia:

China Gourmet