¿Qué salmón de agua dulce es el mejor? ¿Cómo cocinar salmón?
¿Qué salmón de agua dulce es el más delicioso? Deja que el editor te lo diga.
1. ¿Qué salmón de agua dulce es el más delicioso?
Se entiende que el salmón colorido es actualmente relativamente bueno. Su nombre científico es Char americano, que es un pez de agua dulce de origen eurihalino. El color del cuerpo es brillante, la carne es firme, el sabor es delicioso, la tasa de crecimiento es rápida y las perspectivas de reproducción son buenas.
2. ¿Cómo hacer que el salmón esté delicioso?
1. Salmón al vapor
Los ingredientes son los siguientes: 200 gramos de salmón, 1 rodaja de jengibre, 1 rodaja de cebolla verde, cantidad adecuada de pescado al vapor, cantidad adecuada de soja. salsa.
El método concreto es el siguiente: lavar el salmón, aplicar una capa de vino de cocción, espolvorear con un poco de sal, luego ponerlo en un plato, espolvorear una cantidad adecuada de jengibre por encima, ponerlo en una vaporera SAIC y cocine al vapor durante 7 minutos, luego sáquelo de la olla. Cuando cocine el pescado al vapor, vierta la sopa, vierta la salsa de soja del pescado al vapor, espolvoree con cebolla verde picada y sofría la cebolla verde picada con. aceite caliente!
2. Arroz con salmón
Los ingredientes son los siguientes: 1 bol de arroz, 100g de salmón, media cucharadita de sal, 1 cucharada de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja light, un poco de light. salsa de soja, 1 cucharadita de almidón, media cucharadita de azúcar.
El método concreto es el siguiente: descongelar los filetes de salmón congelados, escurrir el agua, marinar con salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal y vino de cocción durante 20 minutos, escurrir el salmón marinado y cocinar por ambos lados. espolvorear con harina de maíz, calentar aceite en una sartén, freír el pescado hasta que ambos lados estén dorados, agregar un poco de agua, almidón y azúcar al condimento del pescado marinado y mezclar bien, verter en la sartén y hervir para reducir la masa; jugo. ¡Espolvorea las semillas de sésamo negro sobre el arroz y vierte el salmón asado encima!
3. Salmón frito a la pimienta
Los ingredientes son los siguientes: 250g de salmón, 1 cucharadita de cebolla verde, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de clara de huevo, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita salsa de soja, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de jugo de limón, 4 pimientos verdes y rojos, 3 cucharadas de aceite vegetal.
El método específico es el siguiente: 250 g de salmón, una cebolla verde, cuatro dientes de ajo y la cantidad adecuada de pimienta; quitar las escamas del salmón y cortar en trozos, añadir pimienta negra, sal y limón; el jugo y la clara de huevo para dimensionar; corte los pimientos en diagonal; corte las cebolletas en rodajas, corte el ajo en rodajas; vierta el aceite en una olla y caliente, cuando esté caliente, saltee los granos de pimienta, la cebolla y el ajo; en la olla y esparcir rápidamente; sofreír unas cuantas veces y agregar salsa de soja ligera;
Después de leer el contenido anterior, podrás saber que el salmón colorido es una especie de salmón de agua dulce relativamente destacada. Además, el editor también compartió contigo algunas recetas de salmón, que no están nada mal. Bienvenido a la colección.
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