Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cuando utilice un congelador, preste atención a qué artículos no se pueden colocar en el congelador.

Cuando utilice un congelador, preste atención a qué artículos no se pueden colocar en el congelador.

Tenga en cuenta al utilizar el congelador:

1. El pescado fresco y la carne congelada almacenados en el congelador deben lavarse con anticipación y los trozos grandes de carne deben cortarse en trozos y guardarse en bolsas.

2. No coloque alimentos directamente sobre la superficie del evaporador para evitar que se congelen durante la evaporación y que sea incómodo sacarlos.

3. No coloque bebidas líquidas embotelladas en el congelador para evitar que se congelen y se rompan las botellas.

No metas tres cosas en el frigorífico:

1. Las bebidas carbonatadas contienen una gran cantidad de sustancias gaseosas, especialmente las bebidas carbonatadas enlatadas, que son muy herméticas. Cuando un líquido se congela, su volumen aumenta. Después de sacarla del congelador, una gran cantidad de gas en la bebida precipitará en un corto período de tiempo, lo que aumentará la presión dentro del tanque y lo hará propenso a explotar.

2. La cerveza es un vino fermentado que se puede enlatar o embotellar. La botella contiene mucho dióxido de carbono. Cuando se extrae después de un enfriamiento rápido, precipitará una gran cantidad de gas, lo que provocará un aumento de la presión interna y provocará fragmentación o explosión. Se recomienda controlar la temperatura de almacenamiento de la cerveza entre 5°C y 25°C, y el almacenamiento debe protegerse de la luz.

Si quieres beber una cerveza fría rápidamente, puedes envolver la botella con una toalla de papel húmeda y meterla en el frigorífico para que se enfríe rápidamente en unos 15 minutos. Además, utilice herramientas especiales para abrir las botellas y manténgalas alejadas de su cara. No muerdas, golpees ni utilices las esquinas de mesas o taburetes para abrir con fuerza, de lo contrario las botellas pueden romperse fácilmente y provocar cortes o rayones.

3. Hielo seco. Para mantener las cosas frescas y calientes, muchos alimentos frescos y pasteles helados se empaquetan y envían con hielo seco. Mucha gente guarda habitualmente los alimentos en el frigorífico sin desembalarlos. Lu Jianguo dijo que aunque la temperatura en el congelador de un refrigerador doméstico es baja, sigue siendo mucho más alta que la del hielo seco;

Por lo tanto, es fácil que el hielo seco se vaporice y se convierta en gaseoso. dióxido de carbono que es de 600 a 800 veces mayor que su volumen sólido. Explotará si se cierra. Por lo tanto, lo mejor es comprobar si hay hielo seco o tirar el embalaje exterior de los alimentos frescos en cajas, especialmente si deben almacenarse a baja temperatura, y guardarlos directamente en el frigorífico.

Datos ampliados:

Además, preste atención a lo siguiente al utilizar refrigeradores, congeladores y congeladores:

1. El refrigerador no puede ser demasiado y no puede exceder la capacidad total del refrigerador en dos tercios. Si está demasiado lleno y demasiado apretado, no habrá espacios, lo que no favorece la convección del aire, aumenta la carga unitaria, reduce la vida útil del refrigerador y consume más energía.

2. El frigorífico solo puede almacenar alimentos temporalmente. Trate de no ingerir otros alimentos hace más de 24 horas y deben estar completamente calientes al comer. Más allá de las 72 horas, el riesgo aumenta mucho, así que tenga cuidado.

3. Los alimentos deben enfriarse antes de colocarlos en un frigorífico en funcionamiento.

4. Separe los alimentos crudos de los cocidos y, si es posible, póngalos en un cajón para verduras, que sea higiénico y ordenado.

5. Las bebidas líquidas embotelladas se pueden colocar en la puerta del frigorífico. La temperatura óptima es de unos 4 grados.

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