Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Es fácil para los pacientes con hepatitis B comer esos alimentos? ¿No es fácil comer esas cosas?

¿Es fácil para los pacientes con hepatitis B comer esos alimentos? ¿No es fácil comer esas cosas?

¿Qué tipo de dieta deben seguir los pacientes con hepatitis B?

Una dieta adecuada juega un papel decisivo en la recuperación de la hepatitis B. Una nutrición adecuada también es una medida de tratamiento activa, ya que el hígado es la glándula digestiva más grande del cuerpo humano. Entonces, ¿qué tipo de dieta deberían elegir los pacientes con hepatitis B?

1. Lleva una dieta ligera: come más verduras frescas, como verduras, apio, espinacas, pepinos, tomates, etc. Consuma más frutas, como manzanas, peras, plátanos, uvas y naranjas.

2. Los alimentos deben ser ricos en proteínas de alta calidad: La proteína es uno de los nutrientes más importantes para el mantenimiento de las actividades vitales del ser humano. Una vez que los pacientes con hepatitis B mejoran, deben aumentar gradualmente su ingesta de proteínas y elegir proteínas de alta calidad y alimentos con alto valor nutricional para facilitar la regeneración y reparación de las células del hígado. Estos alimentos incluyen leche, huevos, pescado, carnes magras y productos de soja. En términos generales, es apropiado que los adultos consuman entre 1 y 1,5 g/kg de peso corporal en proteínas todos los días.

3. Suplementar oligoelementos: los pacientes con hepatitis B suelen carecer de zinc, manganeso, selenio y otros oligoelementos, y algunos pacientes también carecen de calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Por ello, es aconsejable complementar alimentos que contengan oligoelementos y minerales, como algas, ostras, setas, sésamo, azufaifa, baya de goji, etc.

¿Qué alimentos no deben comer los pacientes con enfermedad hepática?

Los pacientes con hepatitis no deben comer más alimentos enlatados, fritos y fritos, fideos instantáneos y salchichas. Los conservantes y colorantes alimentarios de los alimentos enlatados aumentan la carga sobre las funciones metabólicas y de desintoxicación del hígado. Freír y freír son alimentos ricos en grasas que son difíciles de digerir y absorber y que pueden provocar fácilmente una mala absorción de grasas. El aceite de cocina que se fríe repetidamente contendrá carcinógenos, lo que no favorece la prevención de que la hepatitis se convierta en cáncer de hígado.

El glutamato monosódico es un condimento. Los pacientes con enfermedad hepática pueden experimentar dolores de cabeza temporales, palpitaciones, náuseas y otros síntomas si toman una gran cantidad de una sola vez o sufren una sobredosis frecuente.

No es aconsejable comer demasiados dulces. El azúcar se fermenta fácilmente, agrava las flatulencias, se convierte fácilmente en grasa, acelera el almacenamiento de grasa en el hígado y favorece la aparición de hígado graso.

Comer menos semillas de girasol. Las semillas de girasol contienen ácidos grasos insaturados. Comer demasiado consumirá una gran cantidad de colina en el cuerpo, lo que facilitará la acumulación de grasa en el hígado y afectará la función de las células hepáticas.

Los huevos en conserva contienen una cierta cantidad de plomo, que puede sustituir al calcio en el cuerpo humano. El consumo regular de huevos en conserva puede provocar deficiencia de calcio y osteoporosis.

El contenido de sal en varios alimentos encurtidos es demasiado alto, lo que puede afectar fácilmente el metabolismo del agua y el sodio en pacientes con enfermedad hepática, pero debe estar contraindicado en pacientes con cirrosis hepática.

¿A qué deben prestar atención los pacientes con hepatitis B cuando beben té?

El té contiene cafeína, teofilina, ácido tánico, ácido tánico, proteínas, vitaminas y oligoelementos, que tiene el efecto de eliminar el calor, reducir el fuego, digerir los alimentos y promover la humedad. Beber té para pacientes con hepatitis B es beneficioso para la salud física y mental, pero deben prestar atención a la cantidad adecuada en el momento adecuado y dejar de beber té 1 hora antes de las comidas para evitar diluir el ácido gástrico. No beba té antes de acostarse o con el estómago vacío; el té no debe ser demasiado fuerte; la cantidad total de té en un día no debe exceder los 1000-1500 ml; los niños pequeños no deben beber té mientras lo toman; Los suplementos y tónicos, y el té no deben utilizarse como sustitutos de los medicamentos.

¿A qué deben prestar atención los pacientes con hepatitis B al comer frutas?

Es bueno que los pacientes con hepatitis B coman algunas frutas todos los días, pero deben prestar atención a las siguientes cuestiones:

1. Cantidad moderada: Comer demasiada aumentará la carga. en el tracto gastrointestinal, afectan la digestión y la absorción, e incluso inducen enfermedades.

2. Sé fresco: Las frutas frescas contienen mucha vitamina C, que puede aumentar la nutrición y proteger el hígado. Las frutas podridas producirán sustancias nocivas y aumentarán la carga sobre el hígado.

3. Elección: Generalmente, los pacientes con hepatitis B pueden elegir manzanas, naranjas, uvas, peras, cocos, etc. Las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea deben comer longan, lichi, espino y azufaifa, pero no deben comer caquis, plátanos, caña de azúcar, pomelos y moras; aquellos con cirrosis hepática y ascitis que necesitan diuresis deben comer naranjas, ciruelas, ciruelas pasas, cocos, etc. Las personas con estancamiento del qi del hígado deberían comer kumquats y pasteles de naranja.

4. Lavado: Debido a que a menudo quedan pesticidas y catalizadores residuales en la piel de la fruta, se debe lavar antes de comerla, lo mejor es pelarla y hervirla en agua en invierno.

¿Cómo toman leche los pacientes con hepatitis B?

La leche tiene un alto valor nutricional.

La leche fresca es rica en proteínas, calcio, magnesio y vitaminas B1, B2 y C. Los expertos en nutrición recomiendan que los pacientes con enfermedades hepáticas beban 2 tazas de leche al día, que pueden complementar 1/10 de la proteína y vitamina B2 y 1/8. de las vitaminas requeridas diariamente a. Los pacientes con hepatitis B deben prestar atención a lo siguiente cuando toman leche:

1 Las personas con hepatitis B aguda y crónica que presentan náuseas, vómitos, grasa y distensión abdominal no deben hacerlo. beber leche. Es mejor beber durante el período de remisión de los síntomas gastrointestinales y recuperación. Las personas con cirrosis hepática acompañada de coma hepático o con tendencia al coma hepático no deben beber leche, de lo contrario se inducirá el coma hepático.

2. No es aconsejable beber en grandes cantidades ni a grandes tragos: la leche contiene un 5% de lactosa. Cuando no hay suficiente lactasa en el cuerpo, beber demasiada leche demasiado rápido hará que la lactosa no se pueda digerir ni absorber, lo que provocará fácilmente hinchazón y diarrea. Por lo tanto, cuando beba leche, primero tome un sorbo y espere hasta que la saliva y la leche se mezclen uniformemente antes de tragarla. No es aconsejable añadir azúcar a la bebida: porque los productos de descomposición de la sacarosa en el tracto gastrointestinal neutralizarán el calcio de la leche, lo que no favorece la absorción de calcio, pero favorecerá la fermentación bacteriana y la producción de gases, provocando distensión abdominal. .

3. No es recomendable beber leche en ayunas: Si bebes leche en ayunas, la proteína de la leche sólo puede sustituir a los carbohidratos y convertirse en calorías para el consumo, y no puede. Desempeñan el papel de las proteínas en la construcción de nuevos tejidos y en la reparación de tejidos viejos.

4. Los pacientes ancianos con hepatitis B no deben beber leche con frecuencia: debido a que la lactosa de la leche se descompone en galactosa bajo la acción de la lactasa, se puede depositar demasiada galactosa en el cristalino del ojo, provocando cataratas. .

Referencia:

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Lleva una dieta equilibrada y no bebas alcohol. Adopte una dieta equilibrada, con suficientes frutas y verduras, una cantidad adecuada de proteínas, controle las grasas y fomente el consumo de más frijoles y cereales. No defendemos los "complementos alimenticios" ni la preferencia excesiva por determinados alimentos como "suplementos", ni defendemos el uso de diversos "productos para la salud" o "alimentos saludables". Nunca beba alcohol. El alcohol puede dañar las células del hígado, provocar hiperplasia de la grasa hepática y del tejido conectivo, hígado graso y cirrosis. Si los portadores asintomáticos del virus de la hepatitis B vuelven a beber demasiado, la situación será aún peor.

En cuarto lugar, prestar atención a la higiene personal para evitar el contagio de enfermedades a otras personas. Las portadoras asintomáticas del virus de la hepatitis B tienen infección viral en la sangre, la saliva, el semen y las secreciones vaginales, por lo que no son aptos para donar sangre, como cepillos de dientes, navajas, cortaúñas, palanganas y toallas utilizadas para limpiar el perineo. No tome prestado nada que pueda contaminar la sangre, maneje adecuadamente el sangrado por traumatismo y no tire objetos contaminados con sangre. Los recién nacidos deben vacunarse contra la hepatitis B a tiempo para evitar que el virus de la hepatitis B se transmita a la siguiente generación.

Por favor, preste especial atención a:

No puede ser donante de sangre;

Si tiene una lesión leve en una determinada parte de su cuerpo, inflamación de la piel o hemorragias nasales, trate de solucionarlo usted mismo. Antes de acudir al hospital para recibir tratamiento, trate de evitar el contacto con sangre y secreciones de otras personas.

No se permite tomar prestado de otros maquinillas de afeitar, cepillos de dientes y otras necesidades diarias específicas;

Los bebés no pueden ser alimentados directamente ni besados ​​con la boca;

Después de la menstruación Lávese las manos con agua corriente durante 10 minutos y queme el papel menstrual;

Enjuáguese con agua corriente durante unos minutos después de defecar.

La leche de abeja puede proteger el hígado.

La empresa japonesa de cosméticos Borabi ha confirmado mediante experimentos que la jalea de abeja puede promover la proliferación de células hepáticas y proteger el hígado.

Según la información de investigación científica publicada recientemente por esta empresa, la empresa utilizó leche de abeja producida en China para realizar experimentos con células del hígado. Los resultados confirmaron que la proteína ROYALACTIN contenida en la jalea real puede promover la síntesis de ADN en las células del hígado, inhibir el suicidio celular y proteger el hígado. Su función es equivalente a la del factor de crecimiento de hepatocitos (HGF). La empresa cree que la sustancia podría utilizarse para crear protectores hepáticos necesarios para los trasplantes de hígado.

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El efecto protector de la vitamina E sobre el hígado

Estados Unidos El último informe de investigación publicado en "Proceedings of the National Academy of Sciences" señala que los alimentos ricos en "antioxidantes" pueden prevenir o reducir eficazmente el riesgo de cáncer de hígado.

Investigadores del Centro de Investigación del Cáncer de los Institutos Nacionales de Salud descubrieron que los ratones que reciben suficiente vitamina E desde el nacimiento pueden reducir eficazmente el riesgo de cáncer de hígado.

Vale la pena señalar que los resultados experimentales solo se aplican a ratones y no necesariamente se aplican a los esfuerzos humanos para prevenir y tratar enfermedades hepáticas, por lo tanto, los investigadores esperan que la comunidad médica pueda explorar más a fondo la vitamina E y los antioxidantes; Los nutrientes desempeñan un papel en la prevención y el tratamiento de enfermedades, ayudando así a los seres humanos a hacer realidad su sueño de prevenir y tratar el cáncer.

Los investigadores estudiaron ratones con genes de cáncer de hígado para comprender los efectos preventivos y terapéuticos de la vitamina E.

Cuando los ratones tenían tres semanas de edad, los investigadores comenzaron a dejar que los ratones del grupo experimental comieran vitamina E rica en unidades. Cuando los ratones tenían diez semanas de edad, todos comenzaron a mostrar síntomas de cáncer de hígado. , pero comieron alimentos de altas dimensiones.

Les dijo a los ratones del grupo experimental E que el peso del hígado era mucho más ligero que el del grupo de control sin vitamina E. Cuando los ratones tenían seis meses de edad, el número de tumores de cáncer de hígado en el grupo experimental El grupo fue mayor que el del grupo de control, 65 menos, y los tumores hepáticos están relativamente concentrados y no se diseminarán al azar.

Los investigadores creen que se han confirmado las dos causas fundamentales del cáncer de hígado, c-myc y TGFa. Por lo tanto, los tratamientos para ambas causas deberían lograr efectos de tratamiento y prevención del cáncer comparables. Sin embargo, los investigadores también recomiendan que las personas no compren ni tomen grandes cantidades de vitamina E casualmente, creyendo que esto puede lograr el efecto de proteger el hígado porque la vitamina E aceitosa es fácil de acumular en el cuerpo humano, si no se metaboliza normalmente; , seguirá causando toxicidad hepática, pero la ganancia no vale la pena perder.

Las judías como el maíz, las pipas de girasol, la colza, la patata y la soja son los alimentos más ricos en vitamina E. Según el Departamento de Salud, la ingesta recomendada para adultos es de 25 a 30 mg al día. Si desea prevenir el cáncer y proteger su hígado, ¡debe comer alimentos con vitamina E más saludables y nutritivos!

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Proteja la salud de su hígado y no tome medicamentos al azar.

Actualmente, 120.000 personas en mi país padecen hepatitis crónica y 300.000 personas mueren cada año por enfermedades hepáticas. Cabe señalar que la prevalencia del hígado graso ha ido en aumento en los últimos años. ¡Después del examen de ultrasonido B, la tasa de prevalencia llega a más del 30%! El profesor Wu, del Departamento de Investigación de Enfermedades Hepáticas del Hospital Huashan, afirmó: "Desafortunadamente, entre los 300 portadores del virus de la hepatitis encuestados, sólo 8 recibieron pruebas de función hepática con regularidad, mientras que más de 90 pacientes con hepatitis escucharon anuncios médicos falsos y tomaron 'protección hepática' sin Aproximadamente el 20% de los pacientes con hepatitis sufren daños en la función hepática debido al uso inadecuado de medicamentos y 'recetas secretas para volverse yin'."

En la actualidad, existen dos malentendidos en la prevención y el tratamiento de la hepatitis y enfermedad hepática. Una es buscar tratamiento médico apresuradamente, buscar tratamiento médico a ciegas y utilizar medicamentos a ciegas; en segundo lugar, es erróneo pensar que "cuanto mayor sea el precio del medicamento, mejor será el efecto". El hígado es un órgano importante del cuerpo humano. Una vez que tenga hepatitis o enfermedad hepática, no debe escuchar ciegamente anuncios médicos falsos, ignorar a los médicos y usar medicamentos indiscriminadamente. En cambio, se debe recibir tratamiento sintomático con “métodos correctos, medidas avanzadas y eficacia definitiva” bajo la guía de especialistas. Algunos pacientes con hepatitis y enfermedad hepática ven el interferón como una "cura milagrosa", dijo. De hecho, el interferón sólo es adecuado para pacientes con transaminasas altas, baja concentración de virus, curso corto de la enfermedad y lesiones activas, y requiere un tratamiento prolongado de medio año a un año. Si el paciente presenta ictericia, índice bajo de glóbulos blancos, cirrosis descompensada o enfermedad mental, el efecto del uso de interferón sólo será contraproducente. Además, las hierbas medicinales chinas como Trichosanthis y Loranth son de bajo precio, pero tienen efectos evidentes de reducción de la ictericia, eliminación del calor y desintoxicación, y no tienen efectos secundarios tóxicos. Son buenos medicamentos para prevenir y tratar la hepatitis y las enfermedades hepáticas.

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Rojo natural dátiles Puede proteger el hígado.

La última respuesta del Instituto de Investigación Médica de China es comer dátiles, que son dátiles rojos y negros que suelen comer los chinos.

La incidencia de hepatitis B en mi país ha ido en aumento durante mucho tiempo y con frecuencia se presentan otros síntomas como cirrosis y cáncer de hígado. Por lo tanto, se utilizan una variedad de medicamentos protectores del hígado o algún hígado desconocido. -Han aparecido productos protectores que provocan numerosos efectos secundarios adversos y perjudican la salud del ser humano. En vista de esto, Lin, investigador del Instituto de Investigación Médica de China, anima a todos a comer más dátiles rojos naturales para proteger el hígado.

Porque según su última investigación, los dátiles rojos y los dátiles negros contienen tres compuestos que pueden inhibir la actividad del virus de la hepatitis, y los dátiles rojos tienen un mejor efecto inhibidor sobre la actividad del virus de la hepatitis B que los dátiles negros. Por lo tanto, para los pacientes con portadores crónicos de hepatitis, Además de los tratamientos farmacológicos convencionales, los dátiles rojos se pueden consumir en la vida diaria para proteger el hígado.

El Dr. Ke Wansheng, director del Departamento de Medicina Interna del Hospital Guangtian, señaló que uno de cada cinco adultos en Taiwán es portador de hepatitis B, y los adultos cargan con la carga de la familia y la sociedad. Sin embargo, debido a la deficiencia inmune de los portadores crónicos de hepatitis B, deberían descansar más en la vida diaria que las personas normales.

Wolfberry y dátiles rojos (¡puedes tomar tantos como quieras, pero es mejor comerlos hervidos que remojados!)

Wolfberry es mejor para aliviar la fatiga.

Lycium barbarum puede prevenir la arteriosclerosis y el envejecimiento, además tiene un efecto de calentamiento. ¡La eficacia es asombrosa!

Wolfberry es una planta de gran vitalidad y energía, muy adecuada para eliminar el cansancio. Puede promover la circulación sanguínea, prevenir la arteriosclerosis y prevenir la acumulación de grasa en el hígado; junto con el funcionamiento integral de múltiples vitaminas, aminoácidos esenciales y ácido linolénico contenidos en la baya de goji, puede promover el metabolismo en el cuerpo y prevenir el envejecimiento.

La baya de goji se puede utilizar en tres partes: las hojas de baya de goji se pueden convertir en "té de baya de goji" para beber; la "baya de goji" de frutos rojos se puede utilizar para cocinar o hacer té de raíz de baya de goji, también conocida como "baya de goji"; corteza ", se utiliza generalmente como material medicinal, por lo que se le puede llamar hacer el mejor uso de las cosas. Y el consumo prolongado de baya de goji o té de baya de goji no tendrá efectos secundarios. Tiene una amplia gama de efectos medicinales, como antipirético, tratamiento de la diabetes, alivio de la tos y reducción de las flemas, etc. , y la decocción y bebida de la raíz de wolfberry pueden reducir la presión arterial. En cuanto al té de baya de goji, tiene muchas funciones como el tratamiento de la debilidad física, el frío, el fortalecimiento del estómago, las enfermedades hepáticas y renales, la tuberculosis, el estreñimiento, el insomnio, la hipotensión, la anemia, diversas enfermedades oculares, la caída del cabello, la estomatitis y el cuidado de la piel. Sin embargo, debido a que la baya de goji tiene un efecto muy fuerte de calentar y tonificar el cuerpo, es mejor no comerla si tiene presión arterial alta, mal genio o si es un gourmet que suele comer mucha carne y tiene la cara roja. Por el contrario, las personas con constitución débil, resfriados frecuentes y mala inmunidad deberían comerlo todos los días.

¿La "azufaifa" protege el hígado? g. ¡Trae más amigos que a menudo se quedan despiertos hasta tarde!

Un pequeño dátil rojo es muy efectivo. Los dátiles rojos no sólo son ricos en nutrientes, sino que también protegen el hígado. En el cuidado diario de la salud, hacer un buen uso de los dátiles rojos es de gran ayuda para el organismo.

La Materia Médica china "Ben Jing" registra que los dátiles rojos son de sabor dulce y de naturaleza cálida, pertenecen al meridiano del bazo y del estómago, y tienen las funciones de tonificar el quemador medio, nutrir la sangre y calmar. los nervios y propiedades medicinales relajantes, sin embargo, la farmacología moderna ha descubierto que los dátiles rojos son ricos en proteínas, grasas, azúcar, ácidos orgánicos, vitamina A, vitamina C, trazas de calcio, aminoácidos y otros nutrientes.

La farmacología moderna también ha descubierto que la azufaifa puede mejorar la función fagocítica del sistema fagocítico mononuclear del cuerpo, proteger el hígado y mejorar la fuerza física. Este descubrimiento coincide con el método de la medicina tradicional china de nutrir el hígado y desintoxicarlo.

El Dr. Zhuang, consultor médico estrella de Medical Planet, recomienda encarecidamente que las mujeres que han tenido una cesárea beban Ganyang Decoction antes del parto. Ella cree que las mujeres que han tenido una cesárea no solo pueden reducir la toxicidad de los anestésicos, proteger el hígado y reducir el dolor postoperatorio. El método de decocción de Ganyang es el siguiente: lavar siete dátiles rojos y cortar líneas rectas con un cuchillo para ayudar. se escapen los nutrientes, luego use 280 cc de agua hirviendo, cubra y remoje durante ocho horas, luego cubra y cocine al vapor durante una hora. Los dátiles rojos tienen efectos maravillosos y, al mismo tiempo, son baratos. La gente debería utilizarlos más.

El "Azufaifo" repone el qi y nutre la sangre

¿Cuál es la función de un pequeño dátil rojo? fuerte. Se ve a menudo en las recetas de la medicina tradicional china porque los dátiles rojos tienen el efecto de aliviar las propiedades de la medicina, pueden reponer el qi y nutrir la sangre, y son buenos nutrientes;

El clásico chino de Materia Médica "Ben Jing" registra que los dátiles rojos tienen un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tienen propiedades medicinales para tonificar el medio y reponer el qi, nutrir la sangre, calmar los nervios y relajar los músculos. y activación de garantías. La investigación farmacológica moderna muestra que la azufaifa puede aumentar el contenido de oxígeno en la sangre y nutrir las células de todo el cuerpo. Es un tónico con efectos medicinales suaves.

En la medicina china, la aplicación de los dátiles rojos se puede dividir en las siguientes categorías:

1. Bazo y estómago: aquellos con bazo y estómago débiles, diarrea, fatiga y debilidad deben hacerlo. comer siete dátiles rojos al día, o con Codonopsis pilosula y Atractylodes* * usados ​​juntos pueden reponer el quemador medio, fortalecer el bazo y el estómago y lograr el efecto apetitoso y detener la diarrea. La azufaifa, el jengibre y la pinellia se pueden usar juntos para tratar la gastritis causada por comer descuidadamente, como distensión abdominal y vómitos.

2. Reponer el qi y nutrir la sangre: la azufaifa es un buen tónico a menudo se agrega a la dieta para nutrir el cuerpo y nutrir la sangre. El Dr. Andy Sun, inmunólogo de la Universidad Nacional de Taiwán, recomienda firmemente comer más dátiles rojos, astrágalo y baya de goji para mejorar la vitalidad del cuerpo y mejorar la inmunidad.

3. Nutrir la sangre y calmar los nervios: mujeres con trastorno bipolar, lloronas, inquietas, etc. , el uso de dátiles rojos junto con regaliz y trigo puede nutrir la sangre y calmar los nervios, calmar el hígado y aliviar la depresión.

4. Aliviar las propiedades medicinales: Los dátiles rojos se utilizan a menudo en recetas con fuertes propiedades medicinales para reducir los efectos secundarios de poderosas propiedades medicinales y proteger la justicia. Por ejemplo, en la "Decocción Ten Zao", la azufaifa se utiliza para reducir la toxicidad de laxantes como Kansui, Euphorbia y Wuhua, y proteger el bazo y el estómago del daño.

Los dátiles rojos son un producto sagrado para nutrir el qi y la sangre y, al mismo tiempo, son baratos. Las personas no necesitan comprar suplementos costosos en el mercado, pero pueden lograr efectos en el cuidado de la salud haciendo un buen uso de los dátiles rojos.

Materiales de referencia:

/question/1387447.html