¿Se puede freír directamente el bistec que compras? ¿Se puede freír directamente el bistec que compras?
1. Depende de si el filete que compras está terminado o semiacabado. Si es un producto terminado, se puede freír directamente y es necesario condimentar el producto semiacabado.
2. Cortar el filete comprado y reservar. Es mejor dejar que alguien del supermercado lo corte, lo cual es más conveniente. Utilice el dorso del cuchillo para acariciar el bistec.
3. Condimentos preparados: sal, pimienta, clara de huevo.
4. Marinar durante unos 15 minutos.
5. Ponga la cantidad adecuada de aceite de ensalada en la olla.
6. Ponga la cantidad adecuada de aceite para ensalada en la olla.
7. Añade el filete y sofríe a fuego lento.
8. Freír hasta que cambie de color y darle la vuelta.
9. Añade una cantidad adecuada de salsa de soja.
10. Añade una cantidad adecuada de salsa de soja.
11. El jugo está casi reducido.