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¿Qué es un purificador de humos de aceite de alta eficiencia?

En los últimos años, ha habido un número cada vez mayor de informes y quejas sobre la contaminación por vapores de petróleo en la industria de la restauración, y muchas empresas han sido cerradas para rectificarlas. Bajo estrictas inspecciones de protección ambiental, las empresas de catering deben instalar purificadores de humos de aceite eficientes si quieren funcionar con normalidad. Entonces, ¿qué es un purificador de humos de aceite de alta eficiencia y cuál es la diferencia entre un purificador de humos de aceite de alta eficiencia y un purificador de humos de aceite de baja eficiencia? A continuación, Xiaoan le informará sobre las características de los purificadores de humos de aceite de alta eficiencia.

En primer lugar, la tasa de purificación es alta y puede alcanzar más del 95 %.

El purificador de humos de aceite de alta eficiencia puede aumentar la eficiencia de purificación a más del 95 %. . Incluso durante las horas punta de trabajo del restaurante, la gente corriente no puede observar a simple vista la presencia de humo en los gases de escape. Pero en el frío invierno del norte, es normal observar la presencia de neblina de agua. Para proyectos de purificación de humos de petróleo altamente exigentes, siempre que se pueda observar la presencia de humos de petróleo, se puede concluir que el proyecto ha fracasado, porque los residentes de los alrededores pueden quejarse cuando ven el humo.

En segundo lugar, puede funcionar de forma estable durante mucho tiempo y tiene una baja tasa de fallos.

Los principios de funcionamiento de varios purificadores de humos de cocina no son complicados, pero la tecnología clave es cómo trabajar de manera estable durante mucho tiempo en un ambiente de alta temperatura y humedad, red eléctrica turbulenta y contaminación del aire. El propósito de instalar equipos de purificación es evitar problemas, no crear problemas. Si la tasa de fallas del equipo es alta, incluso si el servicio posventa del fabricante puede mantenerse al día, el mantenimiento frecuente del equipo traerá muchos inconvenientes al negocio normal.

En tercer lugar, el ciclo de limpieza es largo y el tiempo de limpieza es corto.

Los diferentes tipos de equipos purificadores de humos de cocina tienen diferentes ciclos y métodos de limpieza. En circunstancias normales, la limpieza y el mantenimiento normales no afectarán el negocio normal del restaurante, pero la duración del ciclo de mantenimiento y la intensidad de la mano de obra y la dificultad de cada mantenimiento indican la credibilidad del compromiso del fabricante con el mantenimiento a largo plazo del equipo en el futuro. Los ciclos de limpieza con un intervalo de más de un mes y un tiempo máximo de limpieza y mantenimiento de no más de una hora cada vez son estándares técnicos que son difíciles de cumplir para los equipos purificadores de humos de cocina comunes, mientras que los equipos purificadores de alto rendimiento básicamente pueden se completará en dos meses. La limpieza solo toma aproximadamente media hora cada vez.