¿Cuáles son las ocho cocinas principales de las que la gente habla a menudo?

Las ocho cocinas principales de China se dividen principalmente en cocina de Shandong, cocina de Sichuan, cocina cantonesa, cocina de Fujian, cocina de Jiangsu, cocina de Zhejiang, cocina de Anhui y cocina de Hunan. Estas ocho cocinas principales son las cocinas locales más famosas de China, y la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa y la cocina de Jiangsu son las cuatro cocinas principales más antiguas. Desde aquí se puede ver que la cultura alimentaria de diferentes lugares es completamente diferente, y estas ocho cocinas principales también representan las costumbres alimentarias de diferentes lugares. Ahora la cocina de Sichuan y la cocina cantonesa se han convertido en las cuatro cocinas principales.

Creo que todo el mundo sabe que China tiene ocho cocinas principales, pero mucha gente no sabe cuáles son. Déjame darte una respuesta. Las ocho cocinas principales de China incluyen la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa, la cocina de Jiangsu, la cocina de Fujian, la cocina de Zhejiang, la cocina de Anhui y la cocina de Hunan. Entre ellas, la cocina de Shandong es la primera de las ocho cocinas principales y la única en el norte. . La cocina de Shandong presta más atención a los cuchillos y los ingredientes que otras cocinas del norte, por lo que la cocina de Shandong es obviamente más importante.

Y la cocina cantonesa también es muy popular en el extranjero. La cocina cantonesa es muy sofisticada en su preparación y tiene una selección muy amplia de ingredientes. Mucha gente dice que comer en Guangdong es algo natural. Después de todo, los cantoneses son buenos comiendo, ya sea volando en el cielo o nadando en el agua, pueden preparar una comida deliciosa. La cocina de Jiangsu y la cocina de Zhejiang en realidad pertenecen a las cocinas de Jiangsu y Zhejiang, pero la cocina de Jiangsu también se divide en tres sabores, como la cocina de Huaiyang, la cocina de Xuhai, la cocina de Jiangsu y la cocina de Jiangsu.

Hablemos de las otras dos cocinas, la cocina de Hunan y la cocina de Anhui. La cocina de Anhui es diferente de la cocina de Anhui. La cocina Hui es una cocina exclusiva de Huizhou, que se cocina principalmente guisada y al vapor. Xuancheng en la montaña Huangshan es el lugar de nacimiento de la cocina de Anhui, y ahora la cocina de Hunan también es muy popular. La cocina de Hunan es tan picante como la cocina de Sichuan, pero la cocina de Hunan es principalmente picante, mientras que la cocina de Sichuan es principalmente picante. De hecho, las ocho mejores cocinas también son muy populares.