¿Qué tipo de brochetas crees que son deliciosas? ¿Está la bolsa empacada correctamente?

Creo que a mucha gente le gusta comer brochetas fritas y yo no soy la excepción. Me gusta especialmente comer brochetas y beber cerveza. Este sentimiento es muy bueno. ¿Cómo comer brochetas fritas en verano? También es agradable concertar una cita con algunos amigos, encontrar un puesto en el mercado nocturno y tomar una copa en una noche de verano. Sin embargo, la higiene de las brochetas fritas que se venden en el exterior es realmente preocupante. No solo te sientes incómodo en el estómago después de comer, sino que también tiendes a tener diarrea, que en realidad es "amor-odio".

Existen dos tipos de brochetas fritas, brochetas fritas de verduras y brochetas fritas de carne. Los kebabs sin fideos y con fideos me parecen riquísimos. Las brochetas de fideos quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. Puedes hacer kebabs en casa, son deliciosos y picantes y nunca más volverás a ir al mercado nocturno.

Práctica y pasos:

Cómo combinar kebabs

Materiales

Albóndigas de piña: añadir 50g de piña, 50g de albóndigas, roja y amarilla pimientos.

Pollo y champiñones: 100g pechuga de pollo, 40g champiñones frescos,

Salchicha de jamón a la plancha: 2 salchichas de jamón,

Panceta de cerdo al ajillo: 100g lonchas de panceta, Se añaden 30g de ajo, pimientos rojos y amarillos según el gusto.

Rollo de champiñones enoki con tocino: 2 trozos de champiñones enoki con tocino de 100g.

Otros: cantidad adecuada de brochetas de bambú, 60g de salsa barbacoa, comino en polvo y chile en polvo según gusto personal.

Añadir semillas de sésamo blanco cocidas al gusto.

Paso de fabricación 1

Remojar las brochetas de bambú en agua durante más de 15 minutos con antelación para evitar quemar las brochetas de bambú.

Paso 2 de preparación

Se ensartan alternativamente albóndigas de piña, piña y pimientos de colores en brochetas de bambú.

Preparación Paso 3

Corta el pollo y los champiñones shiitake en trozos pequeños. Ensarta las pechugas de pollo y los champiñones shiitake en brochetas de bambú alternativamente.

Paso 4 de preparación

Para asar la salchicha de jamón, ensarte la salchicha de jamón entera en una brocheta de bambú y marque un patrón en el borde con un cuchillo.

Paso 5 de preparación

Panceta de cerdo con ajo Corta la panceta de cerdo, el ajo pelado y los pimientos de colores y ensártalos alternativamente en brochetas de bambú.

Paso de preparación 6

Rollos de tocino y champiñones Enoki: Cortar el tocino en dos mitades y enrollarlos junto con los champiñones Enoki lavados. Coloque los rollos de champiñones enoki con tocino y los ingredientes restantes en brochetas de bambú alternativamente.

Paso 7 de Preparación

Ponlo en la cacerola de aceite y cocina al vapor hasta que esté cocido, luego sácalo.