¿Qué es una ensalada? ¿De qué está hecha la ensalada?
También una ensalada de lechuga.
Ensalada de verduras
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La ensalada es imprescindible para dos personas Es un plato pequeño, rico en humedad, nutrientes, de colores brillantes y de hermosas formas. Al preparar ensalada, la heroína puede ceder el liderazgo de la cocina de manera apropiada, dejándolo en manos del héroe, quien generalmente no tiene la oportunidad de mostrar sus habilidades, para que el amor por el Día de San Valentín pueda extenderse desde aquí.
La clave para hacer una ensalada es el aliño. La calidad del aliño determina la calidad del plato. Los otros pasos son simples. Al igual que la ensalada de frutas, puedes cortar en esquinas o dados tantas manzanas, peras, sandías, melón, melón, plátanos, etc. como sea posible, la ensalada de verduras es aún más sencilla; Cortar las zanahorias, la col, la lombarda, los pepinos, las patatas y las cebollas en juliana o en rodajas pequeñas. Ya sólo queda elegir la salsa.
Aunque le llaman "vago", también se fija en el gusto. Los aderezos para ensaladas se pueden dividir a grandes rasgos en dos tipos: dulces, adecuados para ensaladas de frutas; salados, adecuados para ensaladas de verduras. Generalmente, los aderezos para ensaladas que se compran en el centro comercial son dulces y los aderezos para ensaladas salados casi no se venden. Esto requiere autorregulación.
Prepara el aliño para la ensalada, utilizando el mejor aceite para ensaladas y yemas de huevo frescas. La proporción aproximada es de aproximadamente 1:1, lo que significa que se puede poner medio kilo de aceite para ensalada en una o menos yema de huevo. Cuando el batidor de huevos se vertió lentamente en el recipiente lleno de aceite para ensalada, revolviendo en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario, pude oler la fragancia que se alejaba. ¿Quieres una ensalada?
El aderezo salado para ensalada de verduras se debe mezclar con aceite de mostaza, pimienta, sal y glutamato monosódico. El aderezo dulce para ensalada de frutas se debe mezclar con leche condensada, mantequilla, azúcar, jugo de limón fresco y un. poca sal.
El aliño para la ensalada ya está listo. Dulces o salados, frutas o verduras, simplemente mézclalos tú mismo.
Consejos:
Por supuesto, la forma más sencilla es comprar una botella de aderezo para ensaladas en el centro comercial. Esto puede ahorrar mucho tiempo y simplemente mezclarlo con la fruta. Si el aderezo para ensalada está agrio, puedes agregar un poco de leche condensada en una proporción de aproximadamente 3:1, es decir, tres partes de aderezo para ensalada y una parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las frutas coloridas son deliciosos y hermosos.
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La característica básica es refrescante.
Los ingredientes básicos son 1000 gramos de espinacas, 50 gramos de cebolla y ajo cada uno, 4 gramos de hojas de menta fresca, 100 gramos de yogur, 10 gramos de zumo de limón, 50 gramos cada uno de pimienta negra y refinada. sal.
Forma de preparación: lavar las espinacas, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas, exprimirlas, cortarlas en trozos, lavar la cebolla de verdeo, triturarla, pelar y lavar los ajos, triturarlos con un cuchillo, cortarlo en trozos, hojas de menta Lavar y cortar en tiras. Ponga el jugo de limón, la cebolla verde picada, la sal y la pimienta en el tazón de espinacas, revuelva bien, agregue el yogur y el ajo y espolvoree con trozos de menta.
Eficacia: Refrescante.
Uso: Tomar con la comida.
Aplicación: Indicado para personas que se sienten mareadas, cansadas y débiles debido al uso excesivo del cerebro.
Editado por Yu Xiaoping y Huang Zhijie.