¿Cuáles son los cereales en Wuliangye?
Y ahora Wuliangye se mezcla principalmente a través del envejecimiento. El vino original de Wuliangye se elabora a partir de cereales, lo que se denomina "vino base" y se almacena por separado según la clasificación de calidad. Una vez transcurrido el período de almacenamiento, el personal de mezcla realiza evaluaciones sensoriales y análisis físicos y químicos uno por uno, y luego mezcla y combina los productos de acuerdo con los requisitos de calidad y estilo de los diferentes productos, que es el producto terminado de Wuliangye.
El predecesor de Wuliangye se llamaba originalmente "Yao Zixuequ". Más tarde, se llamó "Wuliangye" porque se elaboraba con cinco tipos de granos.
La vida útil de Wuliangye es:
El contenido de alcohol del licor de Wuliangye es ≥10vol. No es necesario marcar la vida útil en el envase, por lo que no existe vida útil. .
Pero eso no significa que no tenga vida útil. Cuanto más licor se pueda almacenar, mejor se podrá almacenar indefinidamente. Pikako, basado en muchos años de experiencia en beber y almacenar vino, lo comparte con todos. ?
El tiempo de conservación se determina en función del contenido alcohólico del licor. ?
1. Generalmente, el contenido de alcohol es inferior a 40 vol. En buenas condiciones de almacenamiento, los distintos indicadores del vino cambiarán mejor en unos tres años. A medida que aumenta el tiempo de almacenamiento, la calidad del vino disminuirá gradualmente y se volverá insípida. ?
2. Generalmente, los licores con un contenido alcohólico superior a 40 vol, los licores sabor Maotai se pueden almacenar durante varios años, de ocho a diez años es lo apropiado, y los licores superiores a 53 vol se pueden almacenar por más tiempo; Los licores de sabor y otros licores aromáticos se pueden almacenar durante algunos años, preferiblemente de ocho a diez años. La vida útil del licor chino es de ocho años, por lo que es inútil si se almacena durante mucho tiempo. ?