Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuándo se debe agregar curry en polvo al arroz con curry?

¿Cuándo se debe agregar curry en polvo al arroz con curry?

Al marinar el pollo, agregue un poco de curry en polvo. Se agregaron los últimos ingredientes al cocinar.

Ingredientes: 1 patata, 1 zanahoria, 1 cebolla, 250g de pechuga de pollo.

Accesorios: cantidad adecuada de curry en polvo

Pasos de práctica

1 Lavar las patatas, las zanahorias y las cebollas, cortarlas en dados y reservar.

2. Cortar el pollo en dados, un poco más pequeños que las patatas.

3. Ponga el pollo en un bol y déjelo marinar durante 5 minutos. Agregue un poco de curry en polvo, fideos con pimienta, sal, esencia de pollo, vino de cocción, almidón y otros condimentos, mezcle bien y déjelo reposar por un tiempo. unos minutos.

4. Poner aceite en la olla y sofreír un rato las verduras cortadas en cubitos hasta que cambien ligeramente de color.

5. Cepilla la olla y sécala a fuego alto. Agrega el aceite y sofríe el pollo marinado. Después de que el pollo haya cambiado de color, agregue las verduras preparadas cortadas en cubitos.

6. Sofreír el pollo y las verduras cortadas en cubitos unas cuantas veces y luego añadir el curry en polvo. Puedes añadirlo al gusto y seguir salteando.

7. Escurrir el agua, según las materias primas, y luego cocinar a fuego medio hasta que el contenido de agua sea aproximadamente un tercio. También puedes guardar más sopa. Si tiene un sabor suave, agrega un poco de sal y mezcla bien.