¿Qué es la frambuesa?
Existen cientos de variedades subdivididas de frambuesas y decenas de variedades aptas para el consumo. China ha tenido variedades nativas de frambuesa desde la antigüedad. Las variedades nacionales son difíciles de satisfacer las necesidades de la producción comercial debido a deficiencias como frutos pequeños, falta de sabor, temporada única, altos requisitos ambientales, bajo rendimiento y malas capacidades de almacenamiento y transporte. La investigación y el desarrollo de variedades comerciales de frambuesa en mi país es relativamente tardío, mientras que los países extranjeros, especialmente los Países Bajos y los Estados Unidos, han avanzado casi un siglo en la comercialización de variedades de frambuesa y han desarrollado con éxito múltiples variedades comerciales de primer nivel. , superando con creces por decenas a las de nuestro país. Las variedades desarrolladas en los últimos años tienen una posición de monopolio en el mercado.
El cultivo nacional de frambuesa a gran escala está representado por la baya Yiduo en el sur de Yunnan, y la tecnología de plantación proviene de Estados Unidos. El Norte está representado por Xingji Farm y la tecnología proviene de los Países Bajos. Las frambuesas vienen en tres colores: frambuesa roja, frambuesa negra y frambuesa amarilla. Las más comunes que vemos son las frambuesas rojas.
De hecho, una frambuesa roja es una frambuesa, o más exactamente, una versión normal de una frambuesa. Las frambuesas rojas son conocidas como un manjar en Europa y Estados Unidos. En los tiempos modernos, han sido ampliamente cultivadas y cultivadas. Algunas revistas de salud, desde la reina Isabel de Inglaterra hasta jefes de estado, las han llamado "frutas milagrosas". Como Alemania, Francia, Austria y Rusia lo han comido y están orgullosos de entretener a los invitados con frambuesas frescas con hojas verdes y rocío. Muchas personas también cultivan frambuesas en sus propios jardines para entretener a los invitados, por eso las frambuesas (arándanos) son. muy común en familias europeas y americanas de alto nivel.
Las frambuesas negras también son frambuesas, pero son frambuesas de alta gama, por eso se llaman frambuesas negras. Originaria de América del Norte, es una enredadera perenne de la familia de las Rosáceas. Desde la antigua Grecia hace más de 2.000 años, los lugareños han formado la costumbre de buscar moras silvestres. En los últimos años, se han vuelto populares en todo el mundo. se ha convertido en la tercera generación de variedades de frutas. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación la reconoce como una nueva fruta especial de tercera generación. También es elogiada como la "Fruta de la vida", el "Diamante negro" y la "Mora". " por países europeos y americanos. Debido a que las moras no son fáciles de conservar, las frambuesas negras de nuestro país se procesan principalmente en frutas congeladas y se exportan a Europa, América, Australia y otros lugares. Por lo tanto, las moras se han convertido en la única fruta fresca en el mercado. eso es difícil de comprar
La frambuesa negra es rica en sustancias activas antioxidantes altamente efectivas como proantocianidinas, SOD, selenio, ácido elágico y flavonoides, más de 20 tipos de aminoácidos y oligoelementos, y Se encuentra que contiene más de 40 tipos de nutrientes, incluidas proantocianidinas, SOD, aminoácidos y calcio, hierro, zinc, selenio, vitaminas, etc., que son varias veces o incluso cientos de veces más que lo que llamamos arándanos. por qué los europeos y estadounidenses la conocen como la "Fruta de la vida" y el "Diamante negro". Una investigación de la Universidad de Tufts encontró que el extracto de mora ayuda a mejorar el equilibrio, la coordinación y la memoria. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de las moras son clave. sus beneficios para la salud. Las moras también ayudan a promover la comunicación entre las neuronas del cerebro. Se comunican entre sí y mejoran la capacidad intelectual.
Los nuevos brotes de frambuesa amarilla son de color verde claro o amarillo verdoso. Cambia de verde a amarillo verdoso y luego a amarillo brillante. El fruto está caído, con un núcleo pequeño y una densa cubierta de color blanco amarillento. La frambuesa amarilla es propensa a los rizomas, tiene una gran fecundidad y un buen rendimiento, y es adecuada. Para plantar en zonas montañosas, siempre que se plante, se puede encontrar en todas partes. La frambuesa amarilla es una fruta nutritiva que contiene una variedad de nutrientes que el cuerpo humano absorbe fácilmente y es indispensable para el cuerpo humano. nutrientes, especialmente la sustancia anticancerígena ácido elágico, que tiene ciertos efectos preventivos y curativos sobre el cáncer de colon, cáncer de cuello uterino, cáncer de mama y cáncer de páncreas.