Flor de cactus
La gente suele colocar un plato de cactus en casa y en su banco de trabajo, lo que no solo puede mejorar eficazmente el estado de ánimo de las personas en la vida y el trabajo, sino que también mejora eficazmente el entorno de las personas. De hecho, tanto los cactus como las flores de cactus lo son. Bueno, el valor comestible, el consumo científico también es útil para nuestra salud.
Cómo comer flores de cactus
Las flores de cactus no sólo son preciosas, sino que además son comestibles. Hay muchas formas de comerlas y pueden llegar a ser deliciosas.
1. Elabora platos fríos: Corta el nopal con la forma deseada, escaldalo en agua hirviendo y luego mézclalo con una variedad de alimentos. Según los diferentes gustos, se le añaden diferentes condimentos y se pueden preparar platos fríos con zanahorias ralladas, fideos, piel de medusa, etc. También se puede preparar en ensalada con otras verduras y frutas.
2. Alimento cocinado: se puede cortar en trozos, rodajas, tiras, dados y otras formas, y se puede freír, sofreír, freír o hervir. Como huevos revueltos, pollo estofado cortado en cubitos, cerdo desmenuzado frito, costillas de cerdo estofadas, sopa de pollo guisada, o se pueden cortar en trozos y mezclar con maíz dulce, camarones, etc. para hacer una sopa de aperitivo.
3. Verduras encurtidas: Puedes poner las rodajas del tallo entero en el tarro de encurtido, o puedes cortarlas en trozos y encurtirlas. Sabe muy bien cuando se convierte en kimchi.
4. Nopal frito (frito): Espolvorear un poco de almidón seco y condimentos sobre el nopal sin piel, luego poner la pieza entera en una sartén o sartén y freírlo o freírlo hasta que color marrón dorado, con un sabor único.
5. Procesar con otros alimentos: Picar el nopal y mezclarlo con harina de maíz, harina y harina de arroz para hacer pastel de nopal. También puedes exprimir el jugo del cactus para hacer una bebida refrescante y que sacie la sed.
Efectos y funciones de las flores de cactus
Las flores de cactus son ricas en nutrientes y también pueden reducir los lípidos y el azúcar en sangre. Déjame presentarte sus funciones.
1. Reducir el azúcar en sangre. Ya a principios del siglo XX, algunas personas descubrieron que el extracto de cactus tenía efectos hipoglucemiantes evidentes. Especialmente para pacientes con diabetes tipo 2, puede reducir eficazmente las concentraciones de azúcar en sangre.
2. Retrasar el envejecimiento. Además de contener todos los aminoácidos esenciales para el organismo, el cactus también contiene un alto contenido en oligoelementos como Zn, Mn, Sr, Cr, Cu y Co. Son factores activos esenciales para enzimas y vitaminas porque participan en el metabolismo de los ácidos nucleicos, afectando así el crecimiento, desarrollo y vida útil del organismo. En segundo lugar, el nopal contiene altos niveles de vitamina E y polisacáridos, que tienen capacidades antioxidantes y retrasan el envejecimiento.
3. Disminuye los lípidos en sangre. Las vitaminas contenidas en el cactus pueden inhibir la absorción de grasas y colesterol y desempeñar un papel en la reducción de los lípidos en sangre.
4. Efecto antiinflamatorio. La gente suele utilizar el cactus para tratar la inflamación, el dolor, la picazón de la piel y otras enfermedades. Esto se debe a que las aminas aromáticas y los azúcares extraídos del cactus funcionan. Además, el extracto de cactus tiene efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, etc.
5. Antiulceroso. El extracto de cactus puede aumentar el flujo sanguíneo de la mucosa gástrica y tiene efectos protectores y terapéuticos evidentes sobre las úlceras gástricas.
Cómo cultivar flores de cactus
Las flores de cactus tienen un buen valor ornamental y comestible, pero en comparación con los cactus, el cultivo de flores de cactus es más complicado.
Para cultivar y gestionar bien las flores de los cactus, se deben mantener según el origen, forma y hábitos de los diferentes tipos y variedades.
Primavera: A medida que aumenta la temperatura, se puede aumentar adecuadamente la frecuencia de riego. El principio de riego es no secar ni regar, sino regar a fondo. No riegues demasiado ni pases mucho tiempo sin regar.
Cuando la temperatura sube hasta unos 20°C, generalmente conviene regar una vez cada 7-10 días.
Verano: La temperatura es alta, la evaporación es grande y el crecimiento es vigoroso. Es la estación en la que el cactus comestible requiere más agua. Generalmente es necesario regar cada 3-5 días. Cuando la temperatura supera los 30 ℃ Para mantener la presión de turgencia de los tallos y aumentar el valor ornamental, es mejor rociar agua sobre los tallos de los cactus 1 o 2 veces cada mañana y tarde.
Otoño: Disminuye progresivamente. Al regar plantas en macetas, también debes prestar atención a la temperatura y la calidad del agua. El agua tiene un pH neutro o ligeramente ácido. Lo mejor es dejarla durante dos días antes de usar agua del grifo. Además, al regar, es mejor mantener la temperatura cercana a la temperatura interior. Se debe prestar más atención a los cactus comestibles en macetas en las regiones frías del norte.