Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Según las costumbres tradicionales chinas, el día 23 o 24 del duodécimo mes lunar es el "Año Pequeño". ¿Qué suele comer la gente?

Según las costumbres tradicionales chinas, el día 23 o 24 del duodécimo mes lunar es el "Año Pequeño". ¿Qué suele comer la gente?

1. Come dulces horneados

Como dice el refrán: "Veintitrés, la melaza es pegajosa". Durante el Año Nuevo, la gente compra melón dulce, dulces Guandong, dulces de sésamo y otros sacrificios para orar al Dios de la Cocina por dulzura y cosas buenas del cielo.

2. Nian Zong

Costumbres festivas de los pueblos Zhuang, Han y Yi. Popular en el oeste de Guangxi. Hacer bolas de masa para el Año Nuevo es un trabajo duro. Por lo general, no comemos zongzi en la víspera de Año Nuevo, sino que adoramos a los antepasados ​​y a los dioses.

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Otras costumbres:

1. Escanear el año

Barrer el año significa barrer el polvo, que en realidad es barrer el polvo. Limpiar el ambiente del hogar. Los sureños consideran el vigésimo cuarto día del duodécimo mes lunar como el año inactivo, lo que se llama "batidor". Los norteños consideran el día 23 del duodécimo mes lunar como un año pequeño, al que llaman "barrer la casa".

2. Sacrificar la estufa

Sacrificio a la estufa significa enviar sacrificios al Dios de la Cocina al cielo, por eso a Xiaonian también se le llama el Festival de la Estufa. Según las "Costumbres locales" escritas por Zhou Chu, una celebridad de la dinastía Jin: "Sacrificar al Dios de la cocina en la noche 24 del duodécimo mes lunar significa que irá al cielo al día siguiente y cumplirá un año, por lo que Sacrificará un día primero.