Cómo elegir la raíz de loto al preparar arroz glutinoso y raíz de loto

Elija la raíz de loto de siete hoyos como raíz de loto de arroz glutinoso. La raíz de loto de siete agujeros contiene más almidón y la raíz de loto de arroz glutinoso cocida es más suave y glutinosa. Por lo tanto, la raíz de loto de siete agujeros es la mejor para la raíz de loto de arroz glutinoso. La raíz de loto de arroz glutinoso, también conocida como raíz de loto de arroz glutinoso de osmanthus y raíz de loto de arroz glutinoso de miel, es uno de los bocadillos tradicionales en Jiangnan. Se elabora vertiendo arroz glutinoso crudo en raíz de loto y añadiendo salsa de osmanthus. Es famoso por su dulce glutinoso y fragancia de osmanthus.

Elija la raíz de loto de siete agujeros como raíz de loto de arroz glutinoso. La raíz de loto de siete agujeros contiene más almidón y la raíz de loto de arroz glutinoso cocida es más suave y glutinosa. Por lo tanto, la raíz de loto de siete agujeros es la mejor para la raíz de loto de arroz glutinoso.