Práctica de la máquina de leche de soja Joyoung para producir leche de soja integral
La leche de trigo y soja es un alimento ideal para prevenir y tratar enfermedades como la hiperlipidemia, la hipertensión, la arteriosclerosis, la anemia ferropénica y el asma. La leche de soja de cinco granos es una bebida favorita entre los chinos y es un alimento nutritivo apto para todas las edades. Goza de la reputación de la leche vegetal en Europa y Estados Unidos. La leche de cereales y de soja es rica en proteínas vegetales y fosfolípidos, y también contiene vitaminas B1, B2 y niacina. La leche de soja fresca se puede beber durante todo el año. Bébalo en primavera y otoño para nutrir el yin e hidratar la sequedad, y conciliar el yin y el yang, bébalo en verano para aliviar el golpe de calor y prevenirlo, producir líquido y calmar la sed, bébalo en invierno para disipar el frío, calentar el estómago y nutrir; . Los ingredientes incluyen soja tradicional, con muchas variaciones. El maíz, el mijo, el arroz negro, el trigo sarraceno, la avena, los frijoles rojos, el sorgo y los frijoles mungos pueden ser ingredientes de la leche de soja. Ingredientes: soja, frijoles negros, maní (también se aceptan otros granos, lavar y remojar durante la noche), avena, almendras, nueces (cantidad adecuada)
Elija los materiales
Las materias primas deben estar limpio.
Remojar los frijoles
Remojar las materias primas (principalmente frijoles, arroz, mijo, arroz negro, maíz, trigo sarraceno, avena, sorgo, etc.) Remojar en agua limpia durante 6-8 horas en verano, remojar durante 8-10 horas en invierno, sujeto a minuciosidad.
Molienda de leche de soja
En el pasado, existían máquinas trituradoras de piedra especiales, que mejoraban enormemente la eficiencia. Las máquinas domésticas de leche de soja también han llegado a miles de hogares y son muy convenientes.
Filtro
Filtrar la leche de soja molida a través de una gasa para eliminar los restos de frijol. También se puede filtrar la leche de soja como materia prima para cereales.
Cocine la leche de soja
Diluya la leche de soja filtrada con agua según sea necesario, póngala en una olla, llévela a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos y podrás beberlo. La leche de soja se debe cocinar bien antes de beberla.
Nota
1. No lo dejes al cocinar leche de soja, ya que es fácil que se desborde.
2. La leche de soja no debe almacenarse durante mucho tiempo y debe consumirse en los 2 días siguientes.
3. No tires los posos de frijol, también puedes hacer tortas de poso de frijol.