Nutrición del huevo y el té en tiendas de conveniencia
La mejor forma de cocinar huevos de té es hervir primero los huevos, romper las cáscaras con un rodillo y luego hervirlos en una olla con hojas de té y varios condimentos. Sólo así se pueden hervir. Los huevos de té serán buenos. Ponga agua en la olla, agregue un poco de sal, luego ponga los huevos lavados en el agua, cocine por 5 minutos, apague el fuego, no abra la tapa y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Además, prepare salsa de soja, té (el té negro es mejor si su familia no quiere beber té), anís estrellado, pimienta, vino para cocinar, etc., y agregue más según sus preferencias personales. Prefiero agregar más té y cáscara de naranja para agregar una ligera fragancia. Para hacer salsa de soja, primero hierva los huevos, no los cocine demasiado, déjelos enfriar y use una cuchara pequeña para romperlos. Cuantas más grietas, mejor sabe y mejor se ve. Luego hervir las hojas de té con especias y sal durante 10 minutos, agregar los huevos y cocinar a fuego lento, lo mejor es cocinar un rato, así quedará más delicioso.
En primer lugar, el huevo es el ingrediente básico. En aquella época básicamente comíamos huevos alimentados con pasto. Los huevos de té que se venden ahora en tiendas de conveniencia o pequeñas tiendas se hierven con huevos híbridos y es posible que el sabor no sea diferente. Pero desde el punto de vista de la salud y la nutrición, los pasos recomendados son: lavar los huevos, hervirlos en agua fría durante 5 minutos, poner en la olla el anís estrellado, las hojas de laurel, la canela, el té negro, el hinojo, la salsa de soja y la sal. Y añadir una cantidad adecuada. Llevar el agua a ebullición, luego romper ligeramente la piel del huevo cocido y llevar el agua a ebullición.