¿Es necesario remojar los frijoles en grano y la leche de soja?

Los frijoles en grano y la leche de soja deben estar en remojo.

Materiales

300 gramos de soja, 1000 ml de agua, cantidad adecuada de azúcar

Métodos

1. Lavar la soja y remojarla. Colóquelos en agua (la cantidad de agua debe ser la misma). Cubra las semillas de soja), déjelos en remojo durante 8 horas y reserve.

2. Ponga la soja remojada en el paso 1 en un exprimidor, agregue 500 ml de agua y bata hasta obtener una papilla. Tome una bolsa de gasa, vierta la leche de soja batida en el paso 1 y filtre la soja. heces.

3. Coge una olla más profunda, vierte los 500ml restantes de agua y la leche de soja filtrada del Paso 2, sube el fuego y cocina la leche de soja hasta que se formen grandes burbujas, luego baja el fuego y continúa. cocinar durante 10 minutos. Apague el fuego hasta que los frijoles estén fragantes.

4. Vierta la leche de soja cocida en el paso 3 por un colador y filtre para eliminar los residuos. Esta es la leche de soja original. Agregue una cantidad adecuada de azúcar según sus preferencias personales y mezcle bien.

Para preparar leche de soja de cinco granos, se necesitan muchos ingredientes. Por supuesto, no prepare demasiados. En general, cinco o seis elementos son suficientes. La leche es relativamente alta y es más fácil de preparar. Es absorbida por el tracto gastrointestinal y es buena para prevenir enfermedades cardiovasculares y arteriosclerosis. También tiene el efecto de prevenir la anemia. Además, es muy beneficioso para la salud de los intestinos.

¿Qué necesitas para hacer leche de soja?

Ingredientes principales: 10g de soja, 10g de judías negras, 10g de judías verdes

Accesorios: un poco de azúcar blanca, 10 g de frijoles rojos pequeños, 10 g de frijoles rojos grandes

Método:

1.Preparar varios tipos de frijoles.

2. Remojar en agua durante varias horas hasta que esté completamente empapado.

3. Cocinar en olla a presión durante unos 10 minutos.

4. Agrega la cantidad adecuada de agua y frijoles al procesador de alimentos y muélelos hasta que queden una pasta. Si te gusta el hielo, agrega agua fría. Si te gusta caliente, agrega agua caliente.

5. Por último, utiliza un bolígrafo exprimidor para dibujar flores para decorar.

Método 2:

Materiales: cantidad adecuada de frijoles negros, cantidad adecuada de soja, cantidad adecuada de maní, cantidad adecuada de almendras, cantidad adecuada de nueces.

Método:

1. Lavar los cacahuetes, los frijoles negros y la soja y dejarlos en remojo durante la noche.

2. azúcar Pon el agua en una licuadora, revuelve y tritúrala hasta convertirla en barro;

3. Usa una bolsa de medicina china para filtrar, luego vierte una cantidad adecuada de agua en la bolsa de medicina china para filtrar por segunda vez. Finalmente, puedes poner toda la bolsa de medicina china en la olla, frotando apropiadamente. No tires los restos de frijol restantes;

4. Tapar y llevar a ebullición a fuego medio, luego bajar a fuego lento;

5. Y continúe cocinando a fuego lento. La leche de soja no será venenosa si se cocina.