Receta y receta de pastel de cebolleta Leshan Qianwei An'an
Materiales
Pieles de bola de masa, hojaldre de cinco especias
Método
Pastel de cinco especias: se mezclan aceite de ensalada y harina con arroz. pasta para niños. ;Agregue la cebolla verde picada, el polvo de cinco especias y la sal y revuelva uniformemente
Pastel de cinco especias:
1 Amase nuevamente los envoltorios de bola de masa restantes hasta formar una bola. déjalas reposar unos 15 minutos
2 Divide el bizcocho según la cantidad que quieras y extiéndelo (lo más fino posible)
3. agregue ghee de cebolla verde picada con cinco especias y luego comience lentamente desde un extremo de la masa. Enróllela hasta formar una tira.
4. Luego, enróllela hasta formar una bola, aplánela con las manos y enróllela. volver a sacar
5. Untar un poco de aceite en la superficie de la sartén caliente y poner la masa a fuego lento y sofreír lentamente (sigue girando la sartén durante este tiempo)
>6. Voltear y freír un lado hasta que esté dorado. Levanta la sartén y voltea la masa hacia arriba y hacia abajo unas cuantas veces antes de sacarla.