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¿Puedo tomar té después de una comida en Yunnan?

Durante la Fiesta de la Primavera, después del gran pescado y carne, recuerda beber este tipo de té para apetecer y aliviar el aburrimiento, imprescindible durante la Fiesta de la Primavera. La Fiesta de la Primavera es una fiesta tradicional china, una época de reuniones familiares y la gente suele disfrutar de una gran comida. Estos alimentos ricos en calorías y grasas, como el pescado grande y la carne, inevitablemente causarán una carga en el tracto gastrointestinal después de comer. En este momento podemos beber algunas bebidas de té para regular el estómago y reducir su carga.

El té es una bebida saludable habitual en nuestra vida diaria. Muchas personas mayores longevas tienen la costumbre de beber té. No sólo puede refrescar la mente, sino también complementar diversas vitaminas y minerales que necesita el cuerpo. Además, el té puede aliviar la untuosidad y ayudar a la digestión. Durante el Festival de Primavera, beber una bebida después de una comida abundante no sólo puede ayudar a la digestión, sino también prevenir la obesidad.

La medicina tradicional china cree que el té se puede dividir en frío y caliente. Un mismo tipo de té puede no ser adecuado para todos, porque la constitución de cada persona es diferente y el té que son aptos para beber también es diferente. A continuación te presentaré tres tipos de té. Puedes elegir el té adecuado según tu constitución física.

El té Pu'er se elabora a partir de las hojas frescas del árbol del té de hoja grande de Yunnan mediante fermentación artificial. Rico en vitamina A, vitamina C, polifenoles del té, catequinas, aminoácidos, fibra dietética, lactobacilos, ácido gálico y otros minerales. Después de beber, no sólo puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo, sino también aliviar la grasa y ayudar a la digestión. El té Pu'er es de naturaleza suave y se puede beber en primavera, verano, otoño e invierno. Apto para personas de todos los físicos.

El té negro es un té fermentado refinado a partir de los cogollos y hojas del árbol del té mediante procesos típicos como marchitamiento, enrollado, fermentación y secado. Es rico en vitamina A, caroteno, calcio, fósforo, hierro, magnesio, ácido glutámico, tolerancia a los aminoácidos, polifenoles del té, teaflavinas, tearubiginas y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. Beberlo puede promover la digestión y aliviar la grasa. Además, las tearubiginas y teaflavinas que contiene pueden resistir los radicales libres y retrasar el envejecimiento. El té negro es de naturaleza cálida y es adecuado para personas que temen al frío.

El té verde se elabora a partir de las hojas o cogollos nuevos del árbol del té, no sufre fermentación y pasa por el proceso de fijación, modelado y secado. Contiene polifenoles del té, catequinas, clorofila, cafeína, aminoácidos, vitamina C y otros nutrientes. El "Compendio de Materia Médica" registra que el té verde es de naturaleza fría y de sabor amargo. Al ingresar a los meridianos del corazón, los pulmones y el estómago, puede reducir el fuego del corazón, los pulmones y el estómago y tiene los efectos de aclarar la cabeza y los ojos, reducir la flema y la diuresis. Indicado para personas con constitución caliente.

El mejor momento para tomar té es 30 minutos después de una comida. No es recomendable beber té 3 horas antes de acostarse por la noche porque el té contiene polifenoles del té y cafeína. Beber té antes de acostarse pondrá el cerebro en un estado de excitación y fácilmente provocará insomnio.