La cáscara de tarta de huevo semiacabada que compré tiene una buena superficie, pero el fondo no está crujiente ni aceitoso. ¿Qué pasó?

Motivo: Dado que todas las tartas de huevo del mercado están equipadas con clips de papel de aluminio, los clips de papel de aluminio se vuelven no conductores cuando se calientan durante el horneado, lo que hace que no llegue al fondo de la tarta.

Efecto crujiente.

Solución: Trae tu propio plato de aluminio. Cuando saques la base de la tarta del frigorífico, arranca inmediatamente el plato de papel de aluminio y enróllalo alrededor del borde del papel de aluminio con unas tijeras.

Corta los bordes, arranca las manos, coloca la cáscara de la tarta de huevo en la bandeja de aluminio, luego vierte el líquido de la tarta de huevo y comienza a hornear, de manera realista.

Prende el fuego arriba y abajo durante 15 a 20 minutos, y finalmente enciende el fuego durante 5 minutos, y podrás ver los bollos de tarta coloreando. Lo mejor son los soportes de aluminio

Elija encaje, que es fácil de desmoldar después de hornear.