¿Qué es un régimen dietético?

La dieta y el cuidado de la salud de la medicina tradicional china, comúnmente conocidos como "complemento alimenticio" y "dietoterapia", se refieren a las actividades consistentes en utilizar la dieta para nutrir el cuerpo, mejorar la salud y luego ayudar en el tratamiento de enfermedades. "¿El clásico interno Su Wen del Emperador Amarillo?" El tratado de la Universidad Wuchang Zhengda "menciona que" todos los cereales, verduras y frutas se pueden comer ". Elimina el mal, fortalece los órganos internos, refresca el espíritu, refresca el cerebro y repone el qi. y sangre”. Muestra que los alimentos no sólo mantienen las actividades vitales normales del cuerpo humano, sino que también tienen funciones de acondicionamiento, nutrición y curación. Esto no concuerda del todo con las opiniones de la nutrición moderna. Hay muchos problemas con la promoción forzosa de alimentos enriquecidos. Sal yodada, salsa de soja fortificada con hierro, sal baja en sodio, etc. La suplementación con calcio alivia el estreñimiento, pero altera el equilibrio metabólico del cuerpo.

Las funciones de la medicina tradicional china incluyen la audición, mejorar la vista, ennegrecer el cabello, hacer crecer el cabello, fortalecer, mejorar la inteligencia, calmar la mente, embellecer la piel, adelgazar, fortalecer los músculos, afrodisíaco, ayudar en el embarazo y prolongando la vida. Estas funciones son de gran importancia para mejorar la salud humana y la atención médica preventiva, y son una parte integral de la atención médica de la medicina tradicional china. La cultura y la teoría de la comida tradicional china están en la misma línea que la medicina. Llamar a la farmacología "Materia Médica" también tiene sus raíces principalmente en la cultura alimentaria tradicional china basada en plantas. El método del tónico plano: se refiere al método de utilizar alimentos suaves como tónico, que es más adecuado para personas con constitución débil en la población general. Este método utiliza principalmente la mayoría de los cereales, frijoles, la mayoría de las verduras y frutas, huevos, carne y leche. Estos alimentos no son ni fríos ni calientes, son de naturaleza suave, reponen el qi y la sangre y tienen el efecto de reponer el yin y el yang. Se pueden comer durante todo el año. El método aclarante y tónico: se refiere al método de tónico que utiliza alimentos de naturaleza fresca o que tienen efectos purgantes. Es más adecuado para personas con constitución excesiva de calor, o se utiliza en verano y otoño. La mayoría de los materiales utilizados en este método son mijo, rábano, melón de invierno, sandía y peras. ......