¿Alguna vez has comido pasta con marisco?
Pelar las gambas, dejarles la cáscara en la cola y lavar el hilo de las gambas. Lavar los calamares y cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo. Lavar los pimientos rojos y amarillos y cortarlos en trozos en forma de rombo. Deje una buena hoja de albahaca en el agua con hielo para decorar y corte el resto en rodajas. Cocine los camarones y los calamares en agua hirviendo. Vuelva a colocar una olla con agua hirviendo, agregue una pizca de sal y cocine los fideos durante unos 10 minutos, hasta que estén cocidos. Retirar y escurrir con agua fría. Añade unas gotas de aceite de oliva, mezcla bien y reserva. Agregue aceite de oliva a la olla, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los camarones, los calamares, el pimiento rojo y amarillo y saltee, vierta la cantidad adecuada de vino blanco y jugo de limón, cocine por un rato.
Sofríe las tiras de fondo y las hojas de albahaca con la cantidad adecuada de sal y pimienta negra y sirve. Simplemente ponga hojas de albahaca encima para decorar.