¿Cómo encurtir huevos de pato salados con 20 libras de huevos de pato? ¿Cuál es la proporción de sal a agua?

La proporción de huevos a sal es de 10:1. El agua debe estar fría, siempre que el nivel del agua supere el de los huevos.

Veinte libras de huevos de pato se pueden combinar con dos libras de sal.

Los huevos de pato contienen proteínas, fosfolípidos, vitamina A, vitamina B2, vitamina B1, vitamina D, calcio, potasio, hierro, fósforo y otros nutrientes.

El contenido proteico de los huevos de pato es el mismo que el de los huevos, y tiene el efecto de fortalecer el organismo.

La cantidad total de diversos minerales en los huevos de pato es mucho mayor que la de los huevos. En particular, los huevos de pato salados son ricos en hierro y calcio que el cuerpo humano necesita con urgencia, lo que es bueno para el desarrollo óseo y. puede prevenir la anemia.

Los huevos de pato contienen más vitamina B2 y son uno de los alimentos ideales para complementar las vitaminas del grupo B.