Alimentos bajos en calorías en lugar de alimentos básicos
Los alimentos bajos en calorías reemplazan a los alimentos básicos
Los alimentos básicos bajos en carbohidratos generalmente deben cumplir con las características de saciedad fuerte, alto contenido de fibra dietética y bajo contenido de azúcar. Los cereales integrales cumplen estas condiciones. hasta cierto punto. En la vida diaria, la mayoría de los alimentos básicos que come la gente, como arroz, fideos, bollos al vapor, bollos al vapor, etc., son cereales finos, es decir, alimentos ricos en carbohidratos. Si desea cambiar a un alimento básico con menos calorías, puede elegir cereales integrales.
En circunstancias normales, las calorías de cada 100 gramos de arroz son aproximadamente 116 calorías y un plato de arroz tiene aproximadamente 250 calorías, por lo que las calorías del arroz en realidad no son altas, pero el contenido de azúcar sí lo es. . Por eso, a la hora de elegir alimentos en lugar de alimentos básicos, lo mejor es elegir alimentos con bajo contenido en azúcar y consumir ocasionalmente algo de proteínas y vitaminas.