¿Qué variedad de caqui es la mejor?

Los caquis de corazón de res de Xin'an son los más deliciosos.

Este tipo de caqui se produce principalmente en Xin'an, Henan, China. La apariencia es similar, tiene forma de corazón y el color de la superficie es naranja o rojo anaranjado. La piel se siente muy delicada y suave.

La carne es crujiente y muy dulce, lo que lo convierte en una variedad de caqui de gran calidad. Los caquis o caquis procesados ​​que comemos habitualmente son básicamente esta variedad de caquis.

Otras variedades de caqui:

1. Caqui mopan

Este tipo de caqui se produce principalmente en varias zonas de China. Este tipo de caqui es muy común en nuestra vida diaria. La apariencia no es diferente de la de los caquis comunes, pero el color sigue siendo muy diferente. Este caqui es de apariencia anaranjada, jugoso y dulce.

2. Caqui espejo

Este caqui tiene una apariencia achatada y algunas formas se parecen más a rectángulos o cuadrados. Tiene básicamente una piel de color naranja oscuro o rojo, menos jugo, pero un sabor dulce y agradable. Producido principalmente en Heze, Shandong.

3. Caqui alto

Este tipo de caqui es popular en Jiangxi y Zhejiang. Tiene menos jugo pero sabor dulce. Aunque la carne tiene un sabor áspero, es muy dulce.