Cómo hacer pescado malo con cinco especias, cómo comer bien pescado malo con cinco especias y la vida diaria del pescado malo con cinco especias

1. Después de comprar carpa cruciana, córtela a lo largo del agujero debajo del vientre del pez, extraiga los órganos internos y las branquias, y recuerde no raspar las escamas.

2. La carpa cruciana lavada se debe secar al sol. Después del secado, calentar la cacerola de aceite a fuego alto y freír la carpa cruciana hasta que esté cocida.

3. Freír hasta que se dore ligeramente, retirar, verter el aceite de la olla, esparcir la cebolla y el jengibre por todo el fondo de la olla y colocar el pescado capa a capa sobre la cebolla.

4. Después de colocar el pescado, vierte todos los condimentos restantes en la olla, agrega agua encima del pescado y presiona el pescado con una rejilla para evitar que flote.

5. Después de hervir a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora, luego apagar el fuego y asfixiar. Después de 1 hora, encienda el fuego y cocine a fuego lento durante media hora, luego cierre la puerta cortafuegos mañana por la mañana. (No revuelvas con palillos durante este período para evitar que se convierta en una olla de papilla. Intenta no quitarle las escamas).

6. Si quieres comerlo mientras está caliente, puedes recalentarlo.

7. Después de terminarlo, personalmente sigo pensando que el pescado podrido enfriado está delicioso. No tengo ni idea. ¿Qué opinas?