¿Qué tipo de sopa es la belleza?
Primero, sopa de costillas de verduras
Ingredientes: 500g de costillas, 50g de espárragos, 1 zanahoria, 100g de brotes de bambú, 10g de jengibre en rodajas, 5g de sal, media cucharada de vinagre, 2g de pimienta blanca , Cantidad adecuada de agua.
Práctica:
1. Poner las costillas y las rodajas de jengibre en agua fría, hervir hasta que hierva el agua, retirar las costillas y reservar.
2. Poner las costillas en la olla, añadir agua a hervir, añadir media cucharada de vinagre y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
3. Preparar las verduras con antelación. Cuando las costillas estén cocidas durante 8 minutos, agregue las verduras, continúe cocinando durante 10 a 15 minutos y agregue los condimentos.
Segundo, sopa de codillo de cerdo Sydney
Ingredientes: 1 pera Sydney, 50 g de soja, 2 codillos de cerdo, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de vino de cocina, 1/2 cucharada de sal .
Práctica:
1. Agrega rodajas de jengibre a las manitas de cerdo para quitar el olor y divide en trozos, agrega peras peladas y cortadas en cubitos, soja y un trozo de jengibre, agrega suficiente agua; llevar a ebullición y agregar el vino de cocción, abrir la tapa y continuar cocinando por 15 minutos.
2. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora, la sopa estará cocida. Sazonar con sal al gusto personal antes de beber.
Tercero, sopa de champiñones y alitas de pollo
Ingredientes: 200 gramos de champiñones, 400 gramos de alitas de pollo, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, 1 anís estrellado, 1 cucharadita de vino Shaoxing , 3 gramos cada uno de sal y pimienta .
Práctica:
1. Añade un trozo de jengibre a las alitas de pollo, escaldalas en agua fría, sácalas y reserva, lava las setas y quítales los tallos;
2. Usa un cuchillo para hacer cuatro cortes diagonales en la parte superior del hongo para recortar formas de estrellas.
3. Vierte agua o caldo en la olla, junto con las alitas de pollo, los champiñones, las cebolletas y el jengibre.
4. Llevar a ebullición a fuego alto, añadir vino Shaoxing y cocinar durante 20 minutos con un joven.
4. Sopa de bolas de pescado con clavo
Ingredientes: 500g de clavo de pescado, 200g de espárragos, 100g de tomate, 1 rodaja de jengibre, media cucharada de azúcar, media cucharada de salsa de soja, 5g de sal, 1 cucharada de vino de cocción, cantidad adecuada de agua.
Ejercicio:
1. Quitar las espinas del clavo de pescado, picar en carne picada con un cuchillo, añadir jengibre picado, azúcar, sal, vino de cocción, etc.
2. Utiliza palillos para remover la carne picada hasta obtener una pasta espesa.
3. Hervir agua caliente y agregar un poco de sal, cambiar a fuego medio, agregar las bolas de pescado, después de que las bolas de pescado floten, agregar las verduras y cocinar por 5 minutos.
5. Pollo Afrutado con Castañas
Ingredientes: 3000g de pollo, 1000g de castañas, 400g de cebolletas, 200g de patatas, 5 rodajas de jengibre, 40g de vino de arroz, 1/8 de pétalos 2 rodajas, 10 gramos de sal.
Práctica:
1. Remojar el pollo en agua de lavado de arroz durante media hora antes para eliminar el olor. Luego escurre el pollo entero en agua hirviendo.
2. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, agregue el pollo entero, el jengibre, las cebolletas, los trozos de papa, las castañas, etc.
3. Llevar a ebullición a fuego alto, cambiar al chico y continuar cocinando durante 60 minutos, y agregar los condimentos.
Sexto, sopa de rabo de toro
Ingredientes: un rabo de toro, dos ginseng, un ginseng y un jengibre.
Ejercicio:
1. Cortar el rabo de toro en trozos pequeños y remojar en agua fría para eliminar la sangre. Pelar el ñame y cortarlo en trozos. Agregue el rabo de toro, el jengibre, la cebolla verde, el vino de cocción y vierta en agua.
2. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 3 horas hasta que el rabo de toro esté cocido. Finalmente agregue la baya de goji y cocine por 10 minutos.
7. Sopa de Longan y Dátil Rojo
Ingredientes: 30 gramos de longan seco, 50 gramos de azufaifo, 150 gramos de frijoles rojos y 1500 gramos de agua.
Ejercicio:
1. Lavar las judías rojas y dejarlas en remojo durante 2 horas. Pele el longan de la cáscara y reserve la carne para su uso posterior.
2. Hervir los frijoles rojos y los dátiles rojos juntos en agua.
3. Agregue el longan, hierva y cocine a fuego lento durante 60 minutos. Puedes añadir una cantidad adecuada de miel al gusto según tu gusto personal.
8. Sopa de Albóndigas
Ingredientes: 500 gramos de carne fresca, 100 gramos de espárragos, 200 gramos de zanahorias, 200 gramos de patatas y un trozo grande de jengibre.
Práctica:
1. Añade 5 gramos de sal, 5 gramos de pimienta, 20 gramos de vino de cocción, 20 gramos de salsa de soja, 100 gramos de agua y 1 huevo. la carne picada y revuelva con los músculos.
2. Cortar las verduras en trozos pequeños, batir ligeramente el jengibre, añadir 1500ml de agua a hervir y picar las albóndigas con una cuchara pequeña.
3. Después de que todas las albóndigas floten, cocine a fuego alto durante 10 minutos y sazone con sal al gusto personal.
Sitio web fuente de respuesta de referencia: [Baidu Knows] ¿Qué tipo de sopa cocinan las mujeres por su belleza? Personalmente, me gustan los hongos blancos, los dátiles rojos (también puedes agregar lirio o longan) y la sopa de lirio de frijol mungo. Té de goji y dátil rojo. La sopa de cebada y maní también es buena. Estos son dulces. Algunas son saladas. Me gusta la sopa de manitas de cerdo, la sopa de durian y de paloma (en realidad, solo las palomas son deliciosas, pero en los últimos años se han agregado durian, dátiles rojos y adenophora del norte para tener un sabor muy dulce), la sopa de raíz de loto y costillas de cerdo y la sopa de pescado ligera.
Sitio web fuente: [360 Q&A] ¿Existe alguna sopa de belleza? Por favor preséntalo. 1. Nutritivo y embellecedor - Pollo Guisado Guiyuan.
Ingredientes: 150 gramos de pollo, 30 gramos de raíz de angélica, 100 gramos de carne de longan.
Método de preparación: Lavar el longan, el yuanyuan y el pollo, cortar el pollo en rodajas, ponerlos en la olla, cocinar a fuego lento durante 3 horas y servir con condimentos.
Eficacia: Adecuado para deficiencias sanguíneas, como piel áspera, pigmentación facial, piel seca o palpitaciones, insomnio, mareos, pérdida de peso o debilidad posparto.
2. Belleza y cuidado de la piel - Sopa de carne magra de hongos negros y dátiles rojos
Ingredientes: 30 gramos de hongos negros, 20 dátiles rojos grandes, 300 gramos de carne magra de cerdo.
Preparación: Remojar el hongo negro y los dátiles rojos (sin hueso), lavar, cocinar a fuego lento y añadir la carne magra. Cocine hasta que la carne esté cocida.
Eficacia: Es adecuado para la deficiencia de Qi y estasis sanguínea, con síntomas como manchas faciales y tez cetrina y apagada.
El hongo negro puede enfriar la sangre y detener el sangrado, fortalecer el bazo y los pulmones, hidratar los intestinos y desintoxicar; la azufaifa puede fortalecer el bazo y nutrir la piel, puede nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y la sangre; pulmones, y la combinación de los tres puede limpiar la piel y eliminar las pecas, cosmético.
3. Eliminación de arrugas y cuidado de la piel: sopa de piel de cerdo, tendones y azufaifa.
Materiales: 100 gramos de piel de cerdo, 15 gramos de tendones de cerdo y 15 gramos de azufaifa.
Método de preparación: Quitar el pelo de la piel del cerdo, lavarla, cortarla en trozos, quitarle el corazón al dátil, remojar las manitas de cerdo en agua, cortarlas en trozos, añadir la cantidad adecuada de agua, y cocine a fuego lento hasta que la piel y los tendones estén cocidos.
Eficacia: Indicado para arrugas de la piel, pigmentaciones, cianosis y equimosis, leucopenia, anemia, etc.
Sitio web fuente: [Preguntas y respuestas de Sogou] ¿Qué sopa beber para la belleza en otoño? Sopa de Nido de Pájaro y Dátil Rojo
25 g de nido de pájaro, 15 g de dátiles confitados, cantidad adecuada de azúcar moreno. Remojar el nido de pájaro en agua limpia para eliminar impurezas, luego ponerlo en una olla con los dátiles confitados (quitados del corazón), agregar agua y cocinar hasta que los dátiles confitados estén maduros, luego sazonar con azúcar moreno. Esta receta tiene los efectos de nutrir la piel, calmar el estómago y eliminar las arrugas, hidratando la piel.
Sopa de Oriole
Tremella 25g, dátiles rojos 15g, piel de mandarina 6g, 1 huevo, cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero retira el corazón de los dátiles rojos y cocina el hongo blanco por 30 minutos, luego agrega la cáscara de mandarina y cocina por 10 minutos, agrega el azúcar de roca, bate los huevos y mezcla bien. Esta fórmula tiene los efectos del cuidado de la piel, la eliminación de arrugas y pecas. El uso regular puede hacer que la piel esté blanca, tierna, delicada y elástica.
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