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¿Cómo envasar el pescado congelado importado de Indonesia?

Este año, el mundo se ha visto afectado por el COVID-19, que ha tenido un gran impacto en las economías de muchos países. Para prevenir eficazmente la importación de casos, muchos países han prohibido dichas importaciones y exportaciones.

China dejó de importar camarones congelados hace algún tiempo, pero la cola de pelo congelada importada recientemente de Indonesia se envasa de frente. Echemos un vistazo a lo que pasó.

Este año, el mundo se ha visto afectado por el nuevo coronavirus, que ha tenido un gran impacto en las economías de muchos países. Para prevenir eficazmente la importación de casos, muchos países han prohibido dichas importaciones y exportaciones.

China dejó de importar camarones congelados hace algún tiempo, pero la cola de pelo congelada importada recientemente de Indonesia se envasa de frente. Echemos un vistazo a lo que pasó.

El pescado congelado importado de Indonesia se envasa de frente.

Según la última notificación de la Administración General de Aduanas del 18 de septiembre, se detectó ácido nucleico COVID-19 en una muestra de cola de pelo congelada importada de Indonesia (en adelante, "Indonesia"). A partir de ahora, las aduanas de todo el país suspenderán la aceptación de declaraciones de importación de productos del PT indonesio. PUTRIINDAH (número de registro: CR010-02).

¿China dejará de importar productos acuáticos a Indonesia?

Se entiende que Indonesia es un país archipelágico rico en recursos pesqueros y uno de los importantes proveedores de exportaciones mundiales de productos acuáticos.

En la actualidad, los principales productos pesqueros de exportación de Indonesia son el camarón, el atún, el cangrejo, el calamar, etc. Estados Unidos, la Unión Europea y Japón son los principales destinos de las exportaciones de China.

Sin embargo, debido a la epidemia, la situación epidémica en Estados Unidos y otros países no ha mejorado, lo que provocó que el crecimiento de las exportaciones de Indonesia se estancara.

En esta situación, el Ministerio de Pesca Marina de Indonesia está trabajando arduamente para abrir nuevos mercados como China.

Sin embargo, debido a la epidemia, las aduanas chinas realizan inspecciones muy estrictas sobre la importación de productos acuáticos, lo que también significa que si Indonesia quiere exportar con éxito, debe garantizar la seguridad de los productos acuáticos y abrirse con éxito. el mercado chino de productos acuáticos.

Actualmente, el embalaje del pulpo congelado importado de Indonesia es frontal. No hay ningún aviso para detener la importación de productos acuáticos de Indonesia, por lo que se volverá a importar en el futuro.

¿Por qué los envases de productos acuáticos suelen ser positivos?

1. Métodos de producción atrasados

Muchas muestras de envases de productos del mar dieron positivo este año debido a la gran cantidad de unidades de producción de productos del mar, los métodos de producción atrasados ​​y los fenómenos pequeños, dispersos y caóticos, que están afectando los alimentos Razones profundas para la seguridad.

2. La temperatura ambiente es muy baja

El envasado de productos acuáticos está básicamente a una temperatura baja de -18°C, lo que permite el COVID-19, al que le gusta el frescor y tiene miedo. de calor, para sobrevivir.

En general, los virus pueden sobrevivir en la cadena de frío durante mucho tiempo.

Puede sobrevivir durante más de 3 a 6 meses a unos 4°C, y puede sobrevivir durante unos 20 años a temperaturas inferiores a -20°C.

3. La producción requiere mucha mano de obra

La epidemia está arrasando en muchas zonas extranjeras y las plantas procesadoras de alimentos que requieren mucha mano de obra son difíciles de sobrevivir por sí solas. Por lo tanto, mientras una persona esté infectada, será fácil detectar el COVID-19 en los envases de alimentos frescos congelados importados.

En resumen, para garantizar eficazmente su propia seguridad y salud, al consumir productos acuáticos, debe manipular bien los ingredientes para evitar la contaminación cruzada. Antes de meterlo en el congelador lo mejor es partirlo en trozos pequeños y envasarlos individualmente, debiendo quedar intactas las bolsas de embalaje. Los alimentos deben cocinarse y cocinarse bien, y tratar de no comer productos acuáticos crudos; los alimentos crudos y cocidos deben procesarse por separado y almacenarse en capas, se recomienda comerlos juntos y utilizar cucharas y palillos públicos;